يعتبر الشاي الأسود والشاي الأخضر من أكثر أنواع الشاي شعبية؛ لكنهما بالتأكيد ليسا الوحيدين! بحسب البلد، تختلف تقاليد السكان ونوع النبتة التي يتم زرعها، وتشتهر بعض البلدان بالشاي الأبيض، الشاي الأزرق وحتى الشاي الأصفر النادر جداً.
إختاروا أي من الألوان المتوفرة! ولا تنسوا تسخين الماء في غلاية كهربائية مثل جوستين لتسريع العملية خاصة إذا كنتم على عجلة من أمركم!
سواء كنتم في المنزل أو في مقهى، ستعشقون كوب الشاي إلى جانب البان كيك والشكشوكة! إذا كنتم تفضلونه أخضر وخفيف، فالمجموعة الأكثر شعبية هي "شاي البارود" و"الدارجيلنج". فهي المفضلة في بلدان آسيا وأفريقيا الشمالية مثل تركيا، اليابان والصين. للشاي الأخضر والأسود رائحة زكية ونكهات متنوعة. يخلط الشاي في العادة مع خلاصة الأزهار (ياسمين، ورد)، التوابل (كبش قرنفل، قرفة) وخلاصة طبيعية (فانيليا، كاراميل).
إذا كنتم تبحثون عن مشروب غريب لمرافقة التوست، يمكنكم تذوق عدة أنواع أخرى من الشاي. من بين أنواع الشاي النادرة ذات الروائح الزكية، النكهة اللذيذة، نذكر الشاي الأبيض والشاي الأصفر التي يتم زرعه في الصين.
ثم بالطبع، هناك الشاي الأحمر الذي يتم زرعه في أفريقيا الجنوبية، وقد زادت شعبيته بفضل نكهته السلسة وقلّة احتوائه على مادة الكافيين.
أخيراً، نجد أقل أنواع الشاي شعبية وهو الشاي الأزرق (أوولونغ)، الشبه مؤكسد والذي يتم زرعه في الصين وتايوان. لهذا النوع نكهة خفية وخفيفة، مماثلة لنكهة الشاي الأخضر والأسود.
أما إذا كنتم من محبي المغامرة، يمكنكم تذوق الشاي الأسود المخمّر الذي يباع في المحلات المتخصصة ببيع الشاي. يتم تخمير هذا النوع من الشاي لعدة سنوات، لإنتاج نكهات قوية تتراوح بين المرّة جداً والمتوازنة.
شروط ضمان المنتجات
مراكز تصليح المنتجات
