26 أكتوبر, 2018
لا شيء يضاهي طبقاً جانبياً من الخضار عندما ترغبون بإضافة الألوان والنكهات اللذيذة إلى ستيك اللحم أو صدر الدجاج المشوي مثلاً. في ما يلي مجموعة من الأطباق الجانبية بالخضار السهلة والسريعة التي يمكنكم تحضيرها في أي وقت وتتطلب 20 دقيقة أو أقل من الطبخ!
لن تحتاجوا إلى مكونات كثيرة لتحضير طبق خضروات بطريقة مميزة لذيذ. أطهوا البطاطس، الجزر، الكوسا والبازيلاء المجمّدة على البخار لـ4 دقائق في قدر الضغط كليبسو مينوت ديو وقدموها إلى جانب الدجاج، ستيك اللحم أو السمك والبطاطس المهروسة.
لنسخة أسرع من وصفة خضروات الربيع المشكلة مع الفلفل البارد، إنقعوا الفاصولياء ليلة كاملة ثم قطّعوا وافرموا الخضار باستخدام محضر طعام لتوفير الوقت والمجهود. إن أفضل ما في هذه الوصفة أنه يمكنكم تقديمها ساخنة على شكل طبق جانبي أو باردة على شكل سلطة مطبوخة. الأمر يعود لكم!
في وعاء، أخلطوا 10 فصوص ثوم مقطّعة إلى شرائح مع ربع كوب من زيت السمسم و3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. أضيفوا 900 غرام من الفاصولياء الخضراء الطازجة وقلّبوا المكونات حتى تتداخل. أدخلوا الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ5-10 دقائق حتى تنضج. قدّموا الطبق إلى جانب اللحم، الدجاج وفيليه السمك. ألف صحة!
شروط ضمان المنتجات
مراكز تصليح المنتجات
