بان كيك الشوكولاتة والموز

• 3 بيضات
• • *2 رشَّة من الملح
• • *180 جرامًا من الدقيق
• • *30 جرامًا من السكر
• • *10 جرامات من مسحوق الكاكاو
• • *75 جرامًا من الزبد
• • *38 سنتيلترًا من الحليب

يُخلط الدقيق ومسحوق الكاكاو في وعاء

ثم يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى.

ثم يُخلط الحليب تدريجيًّا حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُضاف الزبد المذاب، والملح، ثم يُخلط جيدًا. تُسخن مقلاة تيفال، ثم تُسكَب فيها كمية من الخليط.

يُطهى لمدة دقيقة ونصف على كل جانب. يُقَدَّم على الفور.

للحصول على مذاق ألذّ، يُمكن إضافة شرائح الموز وصلصة الشوكولاتة!