وصفة معكرونة بالجبن في قدر واحد

وصفة معكرونة بالجبن في قدر واحد

الطبق الرئيسي

  • 8

    عدد الأفراد

  • منخفضة

    التكلفة

  • سهل

    الصعوبة

  • وقت التحضير

  • وقت الطهي

المكونات

  • ‏3 أكواب حليب
  • كوبا ماء
  • ‏200 غ معكرونة أكواع حجم صغير
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ‏100 غ جبن شيدر مبشور
  • ملعقة صغيرة بودرة ثوم‏

التحضير

في قدر متوسط الحجم على حرارة متوسطة، ضعوا الحليب، الماء ومعكرونة الأكواع. نكّهوا بالملح والفلفل الأسود.‏

حرّكوا باستمرار واغلوا المزيج. خففوا النار، استمروا بالتحريك واطهوا المزيج لـ8-10 دقائق. يمكنكم إضافة الماء بحسب ‏الحاجة، ¼ كوب لكل دفعة.‏

إرفعوا القدر عن النار. أضيفوا جبن الشيدر وحرّكوا جيداً حتى يذوب الجبن.‏

أضيفوا الثوم البودرة واضبطوا النكهة بحسب الرغبة.‏

قدّموا الطبق مباشرة على سفرتكم.‏