رقائق البطاطس المقرمشة

رقائق البطاطس المقرمشة

طبق جانبي

  • 4

    عدد الأفراد

  • منخفضة

    التكلفة

  • سهل

    الصعوبة

  • وقت التحضير

  • وقت الطهي

  • yes

    مغذي ولذيذ

مغذ ولذيذ
القيم الغذائية207.0 Kcal
البروتينات ٥٫٢ غ
الدهون ٣٫٥ غ
الكربوهيدرات ٤١٫٥ غ

تريدون كل شيء: يجب على طعامكم أن يكون لذيذاً وصحياً وسهلاً في الوقت نفسه! بفضل وصفاتنا اللذيذة والمغذية، يمكنكم أخيراً الاستمتاع بنظام غذائي ممتع ومتوازن. تمنحكم تيفال اجهزة طبخ مبتكرة ووصفات فريدة تحافظ على القيمة الغذائية لكل المكونات.

المكونات

  • 875 جم بطاطس للخبز مثل البطاطس الخمريّة
  • 1 ملعقة أكتيفراي زيت نباتي، مثل زيت اللفت أو الذرة أو دوّار الشمس
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح (تقريبًا)

التحضير

تُقشر البطاطس وتُقطع إلى شرائح متساوية السماكة، يوصى بألا تزيد عن 2/3 بوصة (13 مم) في العرض. تُشطف البطاطس جيدًا في الماء، وتُصفى جيدًا. تُستخدم منشفة نظيفة لتجفيف الشرائح جيدًا.

توضع في قلاية أكتيفراي. تُرش بالزيت بالتساوي. تطهى لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس مقرمشة وذهبية وناضجة (يتنوع وقت الطهي تبعًا لسماكة الشرائح ونوع البطاطس المستخدمة). تُنكه البطاطس بالملح (حسب المذاق). للحصول على رقائق بطاطس أكثر قرمشة، لا بد من تجفيفها جيدًا قبل الطهي.