في حين قد يكون الطهي باللبن الزبادي أمراً سهلاً للبعض، قد يجده البعض الآخر تحدياً. لهذا السبب جمعنا لكم 3 من ألذ الوصفات المحضرة باللبن الزبادي مع النصائح المناسبة لكل وصفة لتحصلوا على أفضل النتائج عند تحضير هذه الوصفات.
بعد سلق قطع اللحم بواسطة قدر الضغط تيفال كليبسو + بريسيزيون , تأكّدوا أن يكون لبن الزبادي حاضراً، ويفضل ان يكون لبن ماعز لتحصلوا على النكهة الاصلية للطبق. تذكروا دائماً أن تضيفوا القليل من المرق على مزيج الزبادي لنكهة غنية إضافية ستنال إعجاب أفراد أسرتك وضيوفك.
هذه واحدة من الوصفات التقليدية بامتياز؛ على الرغم من ذلك، إنها وصفة لا تفارق السفرة أبداً وتقدم خلال كل تجمع عائلي. لتحصلوا على أفضل نكهة من طبقكم، تأكّدوا من إضافة ملعقة كبيرة أو ملعقتين كبيرتين من صلصة الطحينة إلى مزيج الزبادي لتحصلوا على القوام الكريمي الذي سينال إعجاب الجميع.
إن تحضير الشيش برك قد يكون صعباً للبعض بكل بساطة لأن الزبادي يميل إلى الفصل عند الطهي. إليكم الحيلة المناسبة لهذه المشكلة: ما إن تبدأوا بطهي لبن الزبادي، ذوّبوا القليل من نشاء الذرة في كمية صغيرة من الماء وأضيفوا المزيج إلى القدر ثمّ تابعوا الطهي كالعادة. لا بد ان تجربوا هذه الحيلة فالنتيجة مضمونة في كل مرة!
شروط ضمان المنتجات
مراكز تصليح المنتجات
