تعرفوا على اهمية تناول اطعمة غنية بالبروتين بشكل يومي وضرورة ادراجها في وصفاتكم ووجباتكم طوال النهار حتى تستمتعوا بنظام غذائي صحي ومتوازن
Healthy Eating Rules #6 Make Sure You Consume Different Types Of Proteins.jpg

القاعدة #6: أحرصوا على تناول أنواع البروتين المختلفة

13 حزيران, 2018

إن كمية البروتين التي يجب استهلاكها خلال اليوم تتراوح بين 100 و150 غرام. إلا أن ذلك لا يعني إدراج اللحم الأحمر في كل وجبات الغداء أو العشاء! من الأفضل استهلاك مصادر مختلفة للبروتين مثل السمك، الدجاج، الخضار... خياراتكم متنوعة!

أحرصوا على التنوّع، التذوّق والإبداع

من المهم جداً أن تستمتعوا بالنكهات عند تناول الطعام. لا تجبروا أنفسكم على تناول أكلات لا تحبونها فقط لأنها غنية بالبروتين. من المؤكد وجود أطعمة تحبونها غنية بالبروتين، تحافظ على صحتكم وتسعدكم! 
 
تناولوا السمك بقدر المستطاع خلال الأسبوع. يمكن طهي السمك بأي طريقة سواء كان فيليه مطهياً في مقلاة غير لاصقة أو مقطّعاً إلى مكعبات ومطهياً في طباخ البخار . فلماذا لا تجربون هذه الوصفة اللذيذة للسلمون بصوص الكريمة؟ 
 
إن الخيار بين اللحم الأحمر أو الابيض يعتمد على التفضيلات الشخصية لغناهما بالبروتين. لكن تجنبوا الأطباق الدسمة بالإضافة إلى جلد الدجاج ودهن اللحم. إعتمدوا تقنيات الطهي الصحي عبر استخدام شواية أوبتيغريل + أو شواية بلانشا مثلاً لتحضير وصفات مثل أسياخ الدجاج على الطريقة اليونانية . لا تنسوا أيضاً بذور الشيا، اللوز، الحبوب وحتى الأعشاب مثل السبانخ والكايل الغنية بالبروتين النباتي والتي يمكنكم إضافتها إلى الوصفات الساخنة أو السلطات المنعشة.