وصفة كباب دجاج مشوي

وصفة كباب دجاج مشوي

الطبق الرئيسي

  • 6

    عدد الأفراد

  • منخفضة

    التكلفة

  • سهل

    الصعوبة

المكونات

  • ‏1 كغ صدور دجاج منزوعة العظام والجلدة
  • ‏4 حبات فلفل رومي ملون، مقطّعة إلى شرائح
  • حبتا بصل أحمر متوسطتا الحجم، مقطّعتان إلى شرائح
  • لتحضيرالتتبيلة:
  • فصّا ثوم، مفرومان
  • ‏6 ملاعق كبيرة صلصة صويا
  • ملعقتان كبيرتان عسل
  • ‏½ كوب زيت زيتون‏
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقتان صغيرتان فلفل أسود
  • ‏4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم فرماً ناعماً

التحضير

لتحضير التتبيلة: في وعاء، أخلطوا زيت الزيتون، صلصة الصويا، الثوم والعسل.‏

نكّهوا بالملح والفلفل الأسود. أضيفوا البقدونس المفروم واخلطوا المزيج حتى يتجانس.‏

أضيفوا مكعبات الدجاج والخضار إلى مزيج التتبيلة. قلّبوا المكونات حتى تتداخل وأدخلوا الوعاء إلى الثلاجة لليلة كاملة.‏

شكّوا مكعبات الدجاج والخضار في أشياش خشبية.‏

حمّوا شواية أوبتيغريل + واضبطوها على برنامج الإعداد اليدوي.‏

ضعوا الأشياش على الشواية وأغلقوها.‏

أتركوا أشياش الكباب على الشواية لـ7-10 دقائق حتى ينضج الدجاج.‏

قدّموا الطبق ساخناً.‏

منتجات تيفال لتحضير وصفتك
  • أوبتيغرل +
    أوبتيغرل +

    نتائج شواء مثالية تتراوح بين لحم قليل النضج إلى كامل النضج

  • أوبتيغرل +
    أوبتيغرل +

    نتائج شواء مثالية تتراوح بين لحم قليل النضج إلى كامل النضج

  • أوبتيغرل
    أوبتيغرل

    نتائج شواء مثالية تتراوح بين لحم قليل النضج إلى كامل النضج

    المخزون متاح.
    عرض المزيد