tefal_ar.png
القائمة
×
التصفية حسب
المنتجات
(١٦٥) مشاهدة كل المنتجات
الميزات
مادة المقبض
مادة الجزء المتحرك
جوانب باردة
المادة
المؤقِّت
الطاقة الكهربائية
مصدر الحرارة
سعة الطعام
رذاذ
البخار المعزز
آمنة لغسالة الصحون
نوع المقبض
الطلاء الداخلي/اللمسة النهائية الداخلية
رأس دقيق
تقنية القاعدة
الطلاء الخارجي/اللمسة النهائية الخارجية
وظيفة مقاومة التكلّس
سعة القدر
(٤٢) مشاهدة كل الوصفات

نتائج البحث

"مقلاه" - نتائج: 377

هل تعني:  مكواه u061F

الصفحة الرئيسية

المنتجات

مقلاة إنتويشن 24
مقلاة إنتويشن 24

الرقم المرجعي :B9100414

    إنتويشن، المجموعة التي تجعل الطهي سهلاً وتضمن الحصول على نتائج لذيذة.
    بفضل ميزات مقلاة إنتويشن الذكية وتصميمها الفريد، فهي تجمع بين الأناقة والبساطة لأداء يومي يمكنك الاعتماد عليه.
    تأتي المقلاة مصنوعة من الستانلس ستيل 18/10 عالي الجودة، مع ضمان لمدة 5 سنوات. 
مقلاة إنتويشن 30
مقلاة إنتويشن 30

الرقم المرجعي :B9100714

    إنتويشن، المجموعة التي تجعل الطهي سهلاً وتضمن الحصول على نتائج لذيذة.
    بفضل ميزات مقلاة إنتويشن الذكية وتصميمها الفريد، فهي تجمع بين الأناقة والبساطة لأداء يومي يمكنك الاعتماد عليه.
    تأتي المقلاة مصنوعة من الستانلس ستيل 18/10 عالي الجودة، مع ضمان لمدة 5 سنوات. 
مقلاة إنتويشن 28CM
مقلاة إنتويشن 28CM

الرقم المرجعي :B9100614

    إنتويشن، المجموعة التي تجعل الطهي سهلاً وتضمن الحصول على نتائج لذيذة.
    بفضل ميزات مقلاة إنتويشن الذكية وتصميمها الفريد، فهي تجمع بين الأناقة والبساطة لأداء يومي يمكنك الاعتماد عليه.
    تأتي المقلاة مصنوعة من الستانلس ستيل 18/10 عالي الجودة، مع ضمان لمدة 5 سنوات. 
مقلاة أن-ليمتد مقاس 20CM
مقلاة أن-ليمتد مقاس 20CM

الرقم المرجعي :G2550243

    قطعة دجاج مميزة تُلقى في المقلاة، مع سماع صوت جلبة أدوات المطبخ، وحركة المبسط السريعة داخل المقلاة في اللحظة المناسبة... يتطلب الطهي الكثيف مقلاة يمكنها تحمّل الظروف القاسية. تجمع طبقة طلاء التيتانيوم الجديدة كليًا والمقاومة للخدش بين المتانة الفائقة المقاومة للالتصاق التي يمكنها تحمّل حتى أدوات المطبخ المعدنية، وبين السماكة الإضافية التي تتمتع بها قاعدة ثيرمو فيوجن™ +، إن مقلاة تيفال أن-ليمتد تأخذ أداء الطهي إلى مستوى جديد تمامًا.
مقلاة أن-ليمتد مقاس 24CM
مقلاة أن-ليمتد مقاس 24CM

الرقم المرجعي :G2550402

    قطعة دجاج مميزة تُلقى في المقلاة، مع سماع صوت جلبة أدوات المطبخ، وحركة المبسط السريعة داخل المقلاة في اللحظة المناسبة... يتطلب الطهي الكثيف مقلاة يمكنها تحمّل الظروف القاسية. تجمع طبقة طلاء التيتانيوم الجديدة كليًا والمقاومة للخدش بين المتانة الفائقة المقاومة للالتصاق التي يمكنها تحمّل حتى أدوات المطبخ المعدنية، وبين السماكة الإضافية التي تتمتع بها قاعدة ثيرمو فيوجن™ +، إن مقلاة تيفال أن-ليمتد تأخذ أداء الطهي إلى مستوى جديد تمامًا.
مقلاة أن-ليمتد مقاس 32CM
مقلاة أن-ليمتد مقاس 32CM

الرقم المرجعي :G2550802

    قطعة دجاج مميزة تُلقى في المقلاة، مع سماع صوت جلبة أدوات المطبخ، وحركة المبسط السريعة داخل المقلاة في اللحظة المناسبة... يتطلب الطهي الكثيف مقلاة يمكنها تحمّل الظروف القاسية. تجمع طبقة طلاء التيتانيوم الجديدة كليًا والمقاومة للخدش بين المتانة الفائقة المقاومة للالتصاق التي يمكنها تحمّل حتى أدوات المطبخ المعدنية، وبين السماكة الإضافية التي تتمتع بها قاعدة ثيرمو فيوجن™ +، إن مقلاة تيفال أن-ليمتد تأخذ أداء الطهي إلى مستوى جديد تمامًا.
عرض المزيد

الأسئلة الشائعة

تلتوي المقلاة تحت عامل الصدمة الحرارية (المقلاة الفارغة المعرّضة للحرارة المفرطة، أو مقلاة ساخنة تحت الماء البارد أو التي وُضعت فوق سطح بارد، وغير ذلك).
قبل تنظيف المقلاة، اتركوها تبرد لتصبح على حرارة الغرفة.
إنّ المقلاة الملتوية ستُعطيكم نتائج طبخ غير مرضية.
• قد تكون المقلاة قد استُخدمت على حرارة عالية أو فوق مصدر حرارة غير مناسب للمقلاة وهذا ما أدّى إلى التواء قاعدة المقلاة وتضرّرها.
• عليكم أيضًا عدم صب الماء البارد على المقلاة الساخنة أو غمر أواني الطبخ الساخنة بالماء البارد. حيث أنّ التغيّر المفاجئ في درجات الحرارة قد يؤدّي إلى التواء المعدن وبالتالي عدم تساوي القاعدة.
إنّ توجيه قوّة مفرطة للجانب الخارجيّ من أواني الألومنيوم أو المقلاة، والتي تنتج عن السقوط أو الإرتطام مثلاً، قد يؤدّي إلى تشوّه شكل الأواني/المقلاة. (لن يتشوّه شكل الإناء/المقلاة نتيجة حرارة الطهي).
• قد تتجمّع بقايا / فضلات الطعام على المقلاة بسبب الافراط في طبخ نوع من الطعام فيها. يُمكن تنظيفها من خلال ملئها بالماء وسائل التنظيف ونقعها ليلة كاملة، ثمّ يجب فركها بمعجون مؤلّف من بيكربونات الصودا والماء بلطف بواسطة اسفنجة غير كاشطة (أسفنجة تُستخدم في تنظيف الطلاء المقاوم للالتصاق). بعد ذلك، يجب إعادة دهن سطح الطلاء المقاوم للالتصاق بالقليل من زيت الطبخ بواسطة منديل المطبخ.
• قد يكون السبب أيضًا في الافراط في تسخين المقلاة الذي ينتج عنه تضرّر الطلاء المقاوم للالتصاق وخسارة لونه. قد يضعف الطلاء المقاوم للالتصاق بسبب الافراط المستمر في تسخين المقلاة. يُعد نظام ثيرمو-سبوت في المقالي مؤشرًا حراريًا يعلمكم عند بلوغ المقلاة درجة الحرارة المناسبة للطبخ. حين يتحوّل لون الدائرة إلى الأحمر، عليكم تخفيف النار حتى تُحافظوا على حرارة ثابتة. لا تستمروا في تسخين المقلاة على حرارة عالية، لأنّ هذا الأمر سيؤدي إلى إفراط في تسخين المقلاة والسطح المقاوم للالتصاق.
• في حال غسلت المقلاة في غسالة الصحون، عليك بعد كل استخدام إعادة دهن القسم الداخلي المقاوم للالتصاق بزيت الطبخ حتى تمنعوا جفاف الطلاء المقاوم للالتصاق وضمان أفضل أداء لمقاومة الالتصاق.
المقلاة غير اللاصقة:
يكفي التنظيف اليدوي بالماء والصابون.
يجب تنظيف المقلاة في كل مرة يتم فيها استخدامها لإزالة طبقة الشحم التي يمكن أن تبقى على السطح. إذا تم مسح المقلاة فقط بمنشفة ورقية أو شطفها في الماء، فلن تتم إزالة طبقة الشحم بالكامل وقد تتداخل في الطهي في المرة القادمة التي تستخدم فيها المقلاة: قد تظهر البقع.
ﻻ ﯾﻧﺑﻐﻲ ﺗﻧظﯾف المقلايات غير اللاصقة ﺑﻣﺳﺎﺣﯾق اﻟﺗﻧظﯾف أو فوط اﻟﺗﻧظﯾف. الإسفنج النايلون مثالي لكل من السطحين الداخلي والخارجي للمقلاة.

مقلاة السيراميك:
نوصي بغسل مقلاة السيراميك يدوياً، بالماء والمنظفات الخفيفة. بهذه الطريقة، تكون عملية التنظيف أكثر فعالية.
إذا لم تكن المقلاة نظيفة بما فيه الكفاية مع الأطباق العادية، يمكنك إضافة قليل من الخل والماء في المقلاة وتسخينها. خليط الماء/الخل سوف ينظف المقلاة. بعد ذلك، قم بشطف المقلاة جيداً، ثم جففها وامسحها بقليل من زيت عباد الشمس على سبيل المثال. وسوف تبدو المقلاة كما لو كانت جديدة.
إذا كانت القاعدة مليئة بالأوساخ العنيدة، فيمكنك أن أولاً تنظيف المقلاة بالنقع كلياً في الماء الساخن مع مسحوق جيد من مساحيق غسالة الأطباق الخاص بإزالة الشحوم. بعد ذلك، إذا لزم الأمر ، يمكنك تنظيف المقلاة باستخدام فوطة تجفيف بلاستيكية وبعض المنظفات السائلة الكاشطة للتنظيف.

المقلاة الصلبة المتأكسدة:
لإطالة عمر المقلاة، نوصي بالغسل اليدوي باستخدام اسفنجة غير كاشطة.
الطلاء الخارجي يحمي أدوات الطهي من الآثار الضارة لغسل الأطباق. لذلك من المهم للغاية عدم إتلاف هذا الطلاء ونوصي بتجنب استخدام فوط التنظيف من النوع (سكوتش برايت).
في حالة استخدام غسالة الأطباق، يفضل استخدام المنظفات الرقيقة مثل السوائل أو المواد الهلامية.
وعلاوة على ذلك، لا ينصح باستخدام مكثف للغاية لغسالة الأطباق.
الغسيل اليدوي دون فوط التنظيف يطيل من العمر الافتراضي لأدوات الطهي الخاصة بك.

أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ:
للتنظيف اليومي، يكفي استخدام الماء الدافئ والصابون. ننصح بتنظيف الإناء بعناية بعد كل مرة استخدام لأن طبقة بقايا الطعام الرقيقة الموجودة بالوعاء قد تسبب تغيّر اللون وقد تلتصق بالإناء.
وللتخلص من الطعام الملتصق بالإناء أو تغير اللون والأوساخ بسبب الطهي في درجة حرارة مرتفعة للغاية، ننصح بتنظيف المنتج باستخدام منظف للفولاذ المقاوم للصدأ/النحاس. ويمكن استخدام هذا المنظف لتنظيف الجزء الداخلي للإناء، علاوةً على الجزء الخارجي أيضًا.
إذا كان الماء به محتوى حديد مرتفع، فقد تلاحظ تغيّر اللون إلى لون الصدأ. يجب استخدام منظف الفولاذ المقاوم للصدأ/النحاس للتخلص من هذا المحتوى.
كونوا حذرين عند وضع المقالي فوق أفران الغاز لأنّ عدد قوائم الدعم قد يختلف، ولأن المقالي الصغيرة تحديدًا قد تحتاج إلى ركيزة، وهذا ما توفّره أغلب الشركات المصنّعة لأفران الغاز أو يُمكن شراؤها على حدة.
أسرع طريقة لمعرفة إذا كانت مقلاتكم مناسبة لفرن الحث الحراري هي بتنفيذ اختبار المغنطيس على المقالي. الأمر سهل، إذا التصق المغنطيس على قاعدة المقلاة فيُمكن استخدامها على فرن الحث الحراري التجاري.
لا، يجب وضع الطلاء المقاوم للالتصاق في مراحل التصنيع الأولى.
• استخدموا أدوات طبخ بلاستيكية أو خشبية، ويُمكنكم، ضمن بعض المجموعات، استخدام بعض الأدوات المعدنية باستثناء السكاكين والخفاقات (عليكم الرجوع إلى توصياتنا بشأن الاستخدام وتجدونها على الغلاف أو في دليل الإرشادات مع المنتج).
• تجنّبوا التقطيع مباشرة فوق المقالي.
• لا تقعّروا السطح المقاوم للالتصاق. تُعدّ العلامات أو الكشوط السطحية البسيطة أمرًا عاديًا ولن تؤثّر على أداء أطقم أواني الطبخ.
• بعد الطبخ، لا تتركوا المقالي فوق النار حتى يجف ما فيها ولا تتركوا مقلاة فارغة فوق السخّان.
• اختاروا دائمًا حجم السخّان الكهربائي المناسب أو عدّلوا قوّة سخّان الغاز حتى تلامس النار أسفل المقلاة فقط من دون الامتداد إلى الجوانب.
• لا تتركوا المقالي مطلقًا من دون مراقبة أثناء الطبخ.
• دعوا المقالي تبرد قبل تنظيفها.
• اغسلوا المقلاة بالماء الساخن وسائل التنظيف حتى تتخلّصوا من الغبار. جففوها وامسحوا الطلاء المقاوم للالتصاق بالقليل من زيت الطبخ قبل إستخدامها للمرّة الأولى. تخلّصوا من كميّة الزيت الزائدة.
• اغسلوا وجفّفوا أطقم أواني المطبخ بعد كل استخدام.
يُمكن أن تُصبح المقابض والمسكات أقلّ احكاماً مع مرور الوقت بسبب التسخين والتبريد المستمر والّذي يُصيب أجزاء التثبيت. في حال حدوث هذا، يُمكنكم استخدام مفك البراغي المناسب وشدّها بعناية من دون الإفراط في الشدّ.
المقلاة غير اللاصقة:
صُمّمت الأواني المقاومة للالتصاق حتى تمنع التصاق الطعام. لكن، يجب صيانة المقلاة والقدر الصغير. لذلك، يُرجى اتباع النصائح التالية: ضعوا كميّة ضئيلة من الزيت في المقلاة/القدر الصغير قبل أوّل استخدام ثمّ اغسلوها وجفّفوها، أعيدوا هذه الخطوة من وقت إلى آخر إذا كنتم تغسلون المقلاة/القدر الصغير في غسالة الصحون بإنتظام. من الضروري أيضًا تجنّب الخدوش والتسخين المُفرط، وخاصة الناتج عن استخدام الملحقات المعدنية مثل (المباسط والمغارف) و/أو بسبب التنظيف بواسطة ألياف الجلي.

مقلاة السيراميك:
خصائص منع الالتصاق لطبقة السيراميك محدودة أكثر بكثير من تلك الخاصة بطبقة البولي تترافلورو إثيلين التقليدية فيما يتعلق بالأداء والمدة. يُوصى بالطهي بمزيد من الدهون والغسيل بقوة أكبر باستخدام كمية أكثر نوعًا ما من سائل غسيل الصحون. للتخلص من بقايا الطعام العالق بأدوات المطبخ، يُوصى بنقع الأدوات في ماء بصابون، وربما مع القليل من الخل الأبيض.
بمرور الوقت، ستظهر البقع على القاعدة السيراميك من دون احتمالية إزالة العلامات. وذلك لن يؤثر سلبًا على أداء أدوات المطبخ بأي شكل، ولا ينطوي على مخاطر صحية.

أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ:
يعتبر تسخين الإناء مسبقًا وخفض ألسنة اللهب السببين الرئيسيين للطهي في الإناء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ دون التصاق الطعام به. ويمكن تسخين الإناء مسبقًا في درجة حرارة منخفضة إلى متوسطة من دقيقة إلى دقيقتين. ويمكن اختبار الإناء لمعرفة ما إذا كان جاهزًا من خلال وضع قطرات قليلة من المياه بالوعاء ومشاهدة ما إذا كانت المياه تتحرك ككتلة واحدة في الإناء. وبعد التسخين المسبق بشكل صحيح، يمكن وضع 2 إلى 3 ملاعق شاي من الزيت أو ما يكفي لتغطية الجزء السفلي من سطح إناء الطهي. وقبل إضافة الطعام، من الأفضل تجفيفه من الرطوبة وتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة. وعند إضافة الطعام، يجب التأكد من وجود صوت أزيز متساو عندما يلامس الطعام الإناء. فهذا يشير إلى أنه يتم طهي الطعام ويتكون حاجز طبيعي لمنع الالتصاق. يجب ترك الطعام حتى يكتمل الطهي بدون تحريكه حتى يتم الوصول إلى درجة التسوية الصحيحة. يتحول السكر الطبيعي الموجود في الطعام إلى كراميل على سطح إناء الطهي ويتحول إلى نكهات رائعة ويساعد في إزالة الطعام من على سطح الإناء بشكل طبيعي. إذا كان الصوت الذي يحدثه الطعام عند ملامسة سطح الإناء للمرة الأولى عبارة عن طقطقة أكثر من كونه صوت أزيز، فهذا يعني أن الحرارة مرتفعة للغاية وقد يلتصق الطعام بالإناء.
يجب عدم استخدام رذاذ الطهي الذي يمنع التصاق الطعام.
عليكم الرجوع إلى توصياتنا بشأن الاستخدام، وتجدونها على الغلاف أو في دليل الإرشادات مع المنتج.

يرتكز هذا الأمر على نوع المجموعة، ويُمكنكم استخدام أغلب أدوات الطبخ المعدنية ما عدا السكاكين والأشواك والخفاقات. لكن، يجب استخدام الأدوات المعدنية بعناية. تجنّبوا استخدام الأدوات المعدنية ذات الأطراف الحادة ولا تُقطّعوا الطعام مباشرة فوق المقلاة. لا تغرزوا أو تضربوا السطح المقاوم للالتصاق.

لكن، لتمديد فترة استخدام المقالي والقدور الصغيرة، ننصحكم بشدّة ألا تستخدموا الأدوات المعدنية. استخدموا عوضًا عن ذلك البلاستيك أو الخشب.
يجب عدم استخدام المقالي مطلقًا داخل فرن الميكروويف .
يُمكن فقط استخدام المقالي والقدور الصغيرة من مجموعة إنجينيو داخل الفرن، بفضل المقابض القابلة للفصل (لا تتركوا المقبض القابل للفصل داخل الفرن). يجب عدم استخدام أواني المطبخ مطلقًا داخل الميكروويف أو الفرن الكهربائي.
للمقالي: تتراوح الحرارة بين 140 و195 درجة مئوية
أمّا لمقالي الكريب: فيجب أن تكون بين 165 و240 درجة مئوية
هذه هي درجات الحرارة المثالية لقلي وتحمير الطعام. يُساعدكم هذا المؤشر على تحضير طبخ صحيّ على حرارة مناسبة.
لإطالة العمر الافتراضيّ للطلاء، يتعين عليكم إستخدام كميّة قليلة من الزيت أثناء التحمير أو الشوي. ولا تحتاجون إلى إستخدام الزيت عند السلق أو الطهي على نار هادئة.
لا. إنّ الطبخ على حرارة عالية لا يُقلّل كثيرًا من وقت الطهي ولا يُساهم في تحسين نوعية الطعام، لذا ننصح بالطبخ على حرارة متوسطة. والسبب الآخر وراء هذه التوصية هو أنّ الطبخ على حرارة عالية قد يؤدي إلى تضرّر الطلاء المقاوم للإلتصاق.
من الصعب تحديد عدد السنوات، نظرًا إلى أن العمر الافتراضي سيختلف حسب ظروف الاستخدام وتكراره.(للحفاظ على العمر الافتراضى) لتمديد العمر الافتراضي للطلاء، يجب عليك حمايته من درجات الحرارة المرتفعة غير الضرورية وعدم التسخين من دون مياه. السخونة المتوسطة إلى المنخفضة كافية. تجنبي تخزين الطعام المطهي لفترة طويلة (يوم واحد أو أطول).
يمكن غسل بعض الأجزاء في غسالة الصحون بأمان، بينما لا يمكن غسل الأجزاء الأخرى.

تَوافق غسالة الصحون:
  • الجزء الخاصة بأوعية القلي/الغلايات: لزيادة عمر المنتج، ننصح بالغسل اليدوي فقط. في حالة استخدام غسالة الصحون، يفضل استخدام منظفات خفيفة مثل سائل أو جل أو مسحوق، ويجب عدم استخدام أقراص أو أكياس مسحوق منظفة. فقد تتعرض أجزاء معينة لتغيّر اللون بسبب حركة المنظفات المسببة للتآكل. ولا يغطي ضماننا هذا النوع من التلف.

  • المقابض الخاصة (مثل الخشبية أو المقابض القابلة للإزالة مثل مقابض Ingenio): لا، يتم الغسل يدويًا فقط، ويُنصح بالغسل بإسفنجة غير كاشطة.

  • غطاء الطهي (باستثناء المقابض من الأنواع المغناطيسية): نعم.

  • مقابض أغطية الأواني القابلة للفصل من الأنواع المغناطيسية: لا، قد تسبب الصدأ.

  • غطاء أواني التخزين: لا، فقد تسبب التشوه.

لزيادة عمر الوعاء، ننصح بالغسل اليدوي باستخدام إسفنجة غير كاشطة. وبالنسبة لغسالة الصحون، يفضل استخدام منظفات خفيفة مثل سائل أو جل.
For more information about our non-stick coatings, visit:
https://www.tefal.com/weoweyouthebest/nonstick-coating-PTFE
نادرًا ما يُصاب الطلاء المقاوم للالتصاق بالتلف خلال استخدامه العادي في المنزل. إنّ الاستخدام المناسب والعناية يوفّران أداءً أفضل مع الوقت. وقد ظهرت في أغلب حالات تلف الطلاء المقاوم للالتصاق أدلة على التسخين المُفرط والخدش و/أو التنظيف بمادة كاشطة.
يوصى بإزالة المقبض أثناء الطهي عندما لا يكون ذلك مطلوبًا لمنعه من السخونة الزائدة وضمان متانته.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
تلتوي المقلاة تحت عامل الصدمة الحرارية (المقلاة الفارغة المعرّضة للحرارة المفرطة، أو مقلاة ساخنة تحت الماء البارد أو التي وُضعت فوق سطح بارد، وغير ذلك).
قبل تنظيف المقلاة، اتركوها تبرد لتصبح على حرارة الغرفة.
إنّ المقلاة الملتوية ستُعطيكم نتائج طبخ غير مرضية.
• قد تكون المقلاة قد استُخدمت على حرارة عالية أو فوق مصدر حرارة غير مناسب للمقلاة وهذا ما أدّى إلى التواء قاعدة المقلاة وتضرّرها.
• عليكم أيضًا عدم صب الماء البارد على المقلاة الساخنة أو غمر أواني الطبخ الساخنة بالماء البارد. حيث أنّ التغيّر المفاجئ في درجات الحرارة قد يؤدّي إلى التواء المعدن وبالتالي عدم تساوي القاعدة.
إنّ توجيه قوّة مفرطة للجانب الخارجيّ من أواني الألومنيوم أو المقلاة، والتي تنتج عن السقوط أو الإرتطام مثلاً، قد يؤدّي إلى تشوّه شكل الأواني/المقلاة. (لن يتشوّه شكل الإناء/المقلاة نتيجة حرارة الطهي).
• قد تتجمّع بقايا / فضلات الطعام على المقلاة بسبب الافراط في طبخ نوع من الطعام فيها. يُمكن تنظيفها من خلال ملئها بالماء وسائل التنظيف ونقعها ليلة كاملة، ثمّ يجب فركها بمعجون مؤلّف من بيكربونات الصودا والماء بلطف بواسطة اسفنجة غير كاشطة (أسفنجة تُستخدم في تنظيف الطلاء المقاوم للالتصاق). بعد ذلك، يجب إعادة دهن سطح الطلاء المقاوم للالتصاق بالقليل من زيت الطبخ بواسطة منديل المطبخ.
• قد يكون السبب أيضًا في الافراط في تسخين المقلاة الذي ينتج عنه تضرّر الطلاء المقاوم للالتصاق وخسارة لونه. قد يضعف الطلاء المقاوم للالتصاق بسبب الافراط المستمر في تسخين المقلاة. يُعد نظام ثيرمو-سبوت في المقالي مؤشرًا حراريًا يعلمكم عند بلوغ المقلاة درجة الحرارة المناسبة للطبخ. حين يتحوّل لون الدائرة إلى الأحمر، عليكم تخفيف النار حتى تُحافظوا على حرارة ثابتة. لا تستمروا في تسخين المقلاة على حرارة عالية، لأنّ هذا الأمر سيؤدي إلى إفراط في تسخين المقلاة والسطح المقاوم للالتصاق.
• في حال غسلت المقلاة في غسالة الصحون، عليك بعد كل استخدام إعادة دهن القسم الداخلي المقاوم للالتصاق بزيت الطبخ حتى تمنعوا جفاف الطلاء المقاوم للالتصاق وضمان أفضل أداء لمقاومة الالتصاق.
المقلاة غير اللاصقة:
يكفي التنظيف اليدوي بالماء والصابون.
يجب تنظيف المقلاة في كل مرة يتم فيها استخدامها لإزالة طبقة الشحم التي يمكن أن تبقى على السطح. إذا تم مسح المقلاة فقط بمنشفة ورقية أو شطفها في الماء، فلن تتم إزالة طبقة الشحم بالكامل وقد تتداخل في الطهي في المرة القادمة التي تستخدم فيها المقلاة: قد تظهر البقع.
ﻻ ﯾﻧﺑﻐﻲ ﺗﻧظﯾف المقلايات غير اللاصقة ﺑﻣﺳﺎﺣﯾق اﻟﺗﻧظﯾف أو فوط اﻟﺗﻧظﯾف. الإسفنج النايلون مثالي لكل من السطحين الداخلي والخارجي للمقلاة.

مقلاة السيراميك:
نوصي بغسل مقلاة السيراميك يدوياً، بالماء والمنظفات الخفيفة. بهذه الطريقة، تكون عملية التنظيف أكثر فعالية.
إذا لم تكن المقلاة نظيفة بما فيه الكفاية مع الأطباق العادية، يمكنك إضافة قليل من الخل والماء في المقلاة وتسخينها. خليط الماء/الخل سوف ينظف المقلاة. بعد ذلك، قم بشطف المقلاة جيداً، ثم جففها وامسحها بقليل من زيت عباد الشمس على سبيل المثال. وسوف تبدو المقلاة كما لو كانت جديدة.
إذا كانت القاعدة مليئة بالأوساخ العنيدة، فيمكنك أن أولاً تنظيف المقلاة بالنقع كلياً في الماء الساخن مع مسحوق جيد من مساحيق غسالة الأطباق الخاص بإزالة الشحوم. بعد ذلك، إذا لزم الأمر ، يمكنك تنظيف المقلاة باستخدام فوطة تجفيف بلاستيكية وبعض المنظفات السائلة الكاشطة للتنظيف.

المقلاة الصلبة المتأكسدة:
لإطالة عمر المقلاة، نوصي بالغسل اليدوي باستخدام اسفنجة غير كاشطة.
الطلاء الخارجي يحمي أدوات الطهي من الآثار الضارة لغسل الأطباق. لذلك من المهم للغاية عدم إتلاف هذا الطلاء ونوصي بتجنب استخدام فوط التنظيف من النوع (سكوتش برايت).
في حالة استخدام غسالة الأطباق، يفضل استخدام المنظفات الرقيقة مثل السوائل أو المواد الهلامية.
وعلاوة على ذلك، لا ينصح باستخدام مكثف للغاية لغسالة الأطباق.
الغسيل اليدوي دون فوط التنظيف يطيل من العمر الافتراضي لأدوات الطهي الخاصة بك.

أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ:
للتنظيف اليومي، يكفي استخدام الماء الدافئ والصابون. ننصح بتنظيف الإناء بعناية بعد كل مرة استخدام لأن طبقة بقايا الطعام الرقيقة الموجودة بالوعاء قد تسبب تغيّر اللون وقد تلتصق بالإناء.
وللتخلص من الطعام الملتصق بالإناء أو تغير اللون والأوساخ بسبب الطهي في درجة حرارة مرتفعة للغاية، ننصح بتنظيف المنتج باستخدام منظف للفولاذ المقاوم للصدأ/النحاس. ويمكن استخدام هذا المنظف لتنظيف الجزء الداخلي للإناء، علاوةً على الجزء الخارجي أيضًا.
إذا كان الماء به محتوى حديد مرتفع، فقد تلاحظ تغيّر اللون إلى لون الصدأ. يجب استخدام منظف الفولاذ المقاوم للصدأ/النحاس للتخلص من هذا المحتوى.
كونوا حذرين عند وضع المقالي فوق أفران الغاز لأنّ عدد قوائم الدعم قد يختلف، ولأن المقالي الصغيرة تحديدًا قد تحتاج إلى ركيزة، وهذا ما توفّره أغلب الشركات المصنّعة لأفران الغاز أو يُمكن شراؤها على حدة.
أسرع طريقة لمعرفة إذا كانت مقلاتكم مناسبة لفرن الحث الحراري هي بتنفيذ اختبار المغنطيس على المقالي. الأمر سهل، إذا التصق المغنطيس على قاعدة المقلاة فيُمكن استخدامها على فرن الحث الحراري التجاري.
لا، يجب وضع الطلاء المقاوم للالتصاق في مراحل التصنيع الأولى.
• استخدموا أدوات طبخ بلاستيكية أو خشبية، ويُمكنكم، ضمن بعض المجموعات، استخدام بعض الأدوات المعدنية باستثناء السكاكين والخفاقات (عليكم الرجوع إلى توصياتنا بشأن الاستخدام وتجدونها على الغلاف أو في دليل الإرشادات مع المنتج).
• تجنّبوا التقطيع مباشرة فوق المقالي.
• لا تقعّروا السطح المقاوم للالتصاق. تُعدّ العلامات أو الكشوط السطحية البسيطة أمرًا عاديًا ولن تؤثّر على أداء أطقم أواني الطبخ.
• بعد الطبخ، لا تتركوا المقالي فوق النار حتى يجف ما فيها ولا تتركوا مقلاة فارغة فوق السخّان.
• اختاروا دائمًا حجم السخّان الكهربائي المناسب أو عدّلوا قوّة سخّان الغاز حتى تلامس النار أسفل المقلاة فقط من دون الامتداد إلى الجوانب.
• لا تتركوا المقالي مطلقًا من دون مراقبة أثناء الطبخ.
• دعوا المقالي تبرد قبل تنظيفها.
• اغسلوا المقلاة بالماء الساخن وسائل التنظيف حتى تتخلّصوا من الغبار. جففوها وامسحوا الطلاء المقاوم للالتصاق بالقليل من زيت الطبخ قبل إستخدامها للمرّة الأولى. تخلّصوا من كميّة الزيت الزائدة.
• اغسلوا وجفّفوا أطقم أواني المطبخ بعد كل استخدام.
يُمكن أن تُصبح المقابض والمسكات أقلّ احكاماً مع مرور الوقت بسبب التسخين والتبريد المستمر والّذي يُصيب أجزاء التثبيت. في حال حدوث هذا، يُمكنكم استخدام مفك البراغي المناسب وشدّها بعناية من دون الإفراط في الشدّ.
المقلاة غير اللاصقة:
صُمّمت الأواني المقاومة للالتصاق حتى تمنع التصاق الطعام. لكن، يجب صيانة المقلاة والقدر الصغير. لذلك، يُرجى اتباع النصائح التالية: ضعوا كميّة ضئيلة من الزيت في المقلاة/القدر الصغير قبل أوّل استخدام ثمّ اغسلوها وجفّفوها، أعيدوا هذه الخطوة من وقت إلى آخر إذا كنتم تغسلون المقلاة/القدر الصغير في غسالة الصحون بإنتظام. من الضروري أيضًا تجنّب الخدوش والتسخين المُفرط، وخاصة الناتج عن استخدام الملحقات المعدنية مثل (المباسط والمغارف) و/أو بسبب التنظيف بواسطة ألياف الجلي.

مقلاة السيراميك:
خصائص منع الالتصاق لطبقة السيراميك محدودة أكثر بكثير من تلك الخاصة بطبقة البولي تترافلورو إثيلين التقليدية فيما يتعلق بالأداء والمدة. يُوصى بالطهي بمزيد من الدهون والغسيل بقوة أكبر باستخدام كمية أكثر نوعًا ما من سائل غسيل الصحون. للتخلص من بقايا الطعام العالق بأدوات المطبخ، يُوصى بنقع الأدوات في ماء بصابون، وربما مع القليل من الخل الأبيض.
بمرور الوقت، ستظهر البقع على القاعدة السيراميك من دون احتمالية إزالة العلامات. وذلك لن يؤثر سلبًا على أداء أدوات المطبخ بأي شكل، ولا ينطوي على مخاطر صحية.

أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ:
يعتبر تسخين الإناء مسبقًا وخفض ألسنة اللهب السببين الرئيسيين للطهي في الإناء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ دون التصاق الطعام به. ويمكن تسخين الإناء مسبقًا في درجة حرارة منخفضة إلى متوسطة من دقيقة إلى دقيقتين. ويمكن اختبار الإناء لمعرفة ما إذا كان جاهزًا من خلال وضع قطرات قليلة من المياه بالوعاء ومشاهدة ما إذا كانت المياه تتحرك ككتلة واحدة في الإناء. وبعد التسخين المسبق بشكل صحيح، يمكن وضع 2 إلى 3 ملاعق شاي من الزيت أو ما يكفي لتغطية الجزء السفلي من سطح إناء الطهي. وقبل إضافة الطعام، من الأفضل تجفيفه من الرطوبة وتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة. وعند إضافة الطعام، يجب التأكد من وجود صوت أزيز متساو عندما يلامس الطعام الإناء. فهذا يشير إلى أنه يتم طهي الطعام ويتكون حاجز طبيعي لمنع الالتصاق. يجب ترك الطعام حتى يكتمل الطهي بدون تحريكه حتى يتم الوصول إلى درجة التسوية الصحيحة. يتحول السكر الطبيعي الموجود في الطعام إلى كراميل على سطح إناء الطهي ويتحول إلى نكهات رائعة ويساعد في إزالة الطعام من على سطح الإناء بشكل طبيعي. إذا كان الصوت الذي يحدثه الطعام عند ملامسة سطح الإناء للمرة الأولى عبارة عن طقطقة أكثر من كونه صوت أزيز، فهذا يعني أن الحرارة مرتفعة للغاية وقد يلتصق الطعام بالإناء.
يجب عدم استخدام رذاذ الطهي الذي يمنع التصاق الطعام.
عليكم الرجوع إلى توصياتنا بشأن الاستخدام، وتجدونها على الغلاف أو في دليل الإرشادات مع المنتج.

يرتكز هذا الأمر على نوع المجموعة، ويُمكنكم استخدام أغلب أدوات الطبخ المعدنية ما عدا السكاكين والأشواك والخفاقات. لكن، يجب استخدام الأدوات المعدنية بعناية. تجنّبوا استخدام الأدوات المعدنية ذات الأطراف الحادة ولا تُقطّعوا الطعام مباشرة فوق المقلاة. لا تغرزوا أو تضربوا السطح المقاوم للالتصاق.

لكن، لتمديد فترة استخدام المقالي والقدور الصغيرة، ننصحكم بشدّة ألا تستخدموا الأدوات المعدنية. استخدموا عوضًا عن ذلك البلاستيك أو الخشب.
يجب عدم استخدام المقالي مطلقًا داخل فرن الميكروويف .
يُمكن فقط استخدام المقالي والقدور الصغيرة من مجموعة إنجينيو داخل الفرن، بفضل المقابض القابلة للفصل (لا تتركوا المقبض القابل للفصل داخل الفرن). يجب عدم استخدام أواني المطبخ مطلقًا داخل الميكروويف أو الفرن الكهربائي.
للمقالي: تتراوح الحرارة بين 140 و195 درجة مئوية
أمّا لمقالي الكريب: فيجب أن تكون بين 165 و240 درجة مئوية
هذه هي درجات الحرارة المثالية لقلي وتحمير الطعام. يُساعدكم هذا المؤشر على تحضير طبخ صحيّ على حرارة مناسبة.
لإطالة العمر الافتراضيّ للطلاء، يتعين عليكم إستخدام كميّة قليلة من الزيت أثناء التحمير أو الشوي. ولا تحتاجون إلى إستخدام الزيت عند السلق أو الطهي على نار هادئة.
لا. إنّ الطبخ على حرارة عالية لا يُقلّل كثيرًا من وقت الطهي ولا يُساهم في تحسين نوعية الطعام، لذا ننصح بالطبخ على حرارة متوسطة. والسبب الآخر وراء هذه التوصية هو أنّ الطبخ على حرارة عالية قد يؤدي إلى تضرّر الطلاء المقاوم للإلتصاق.
من الصعب تحديد عدد السنوات، نظرًا إلى أن العمر الافتراضي سيختلف حسب ظروف الاستخدام وتكراره.(للحفاظ على العمر الافتراضى) لتمديد العمر الافتراضي للطلاء، يجب عليك حمايته من درجات الحرارة المرتفعة غير الضرورية وعدم التسخين من دون مياه. السخونة المتوسطة إلى المنخفضة كافية. تجنبي تخزين الطعام المطهي لفترة طويلة (يوم واحد أو أطول).
يمكن غسل بعض الأجزاء في غسالة الصحون بأمان، بينما لا يمكن غسل الأجزاء الأخرى.

تَوافق غسالة الصحون:
  • الجزء الخاصة بأوعية القلي/الغلايات: لزيادة عمر المنتج، ننصح بالغسل اليدوي فقط. في حالة استخدام غسالة الصحون، يفضل استخدام منظفات خفيفة مثل سائل أو جل أو مسحوق، ويجب عدم استخدام أقراص أو أكياس مسحوق منظفة. فقد تتعرض أجزاء معينة لتغيّر اللون بسبب حركة المنظفات المسببة للتآكل. ولا يغطي ضماننا هذا النوع من التلف.

  • المقابض الخاصة (مثل الخشبية أو المقابض القابلة للإزالة مثل مقابض Ingenio): لا، يتم الغسل يدويًا فقط، ويُنصح بالغسل بإسفنجة غير كاشطة.

  • غطاء الطهي (باستثناء المقابض من الأنواع المغناطيسية): نعم.

  • مقابض أغطية الأواني القابلة للفصل من الأنواع المغناطيسية: لا، قد تسبب الصدأ.

  • غطاء أواني التخزين: لا، فقد تسبب التشوه.

لزيادة عمر الوعاء، ننصح بالغسل اليدوي باستخدام إسفنجة غير كاشطة. وبالنسبة لغسالة الصحون، يفضل استخدام منظفات خفيفة مثل سائل أو جل.
For more information about our non-stick coatings, visit:
https://www.tefal.com/weoweyouthebest/nonstick-coating-PTFE
تنقل اليد الحرارة بشكل بطئ للغاية لأنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. ومع هذا، فقد تصبح اليد الجانبية أكثر سخونة من اليد الطويلة نظرًا لقربها من الوعاء. وبالتالي، يجب التأكد من الطهي على موقد بحجم لا يزيد عن حجم الوعاء. يحدد الوقت المستغرق لوضع الإناء فوق مصدر الحرارة وكذلك درجة الحرارة طول الوقت المستغرق لبقاء يد الإناء باردة عند ملامستها. إن اليد المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتصلة بغطاء الإناء سترتفع درجة حرارتها بشكل أسرع من اليد الجانبية. وعند الاستخدام في الفرن، ستكون جميع أيادي الإناء ساخنة بالتأكيد. ينصح باستخدام قفازي الفرن عند الإمساك بيد الإناء الساخنة لتجنب احتراق اليدين.
من الممكن ظهور خدوش بإناء الطهي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ خصوصًا عند استخدام الأواني المعدنية. وبالرغم من هذا، فإن الخدوش لا تؤثر على أداء إناء الطهي. ونحن ننصح باستخدام آنية خشبية أو بلاستيكية أثناء الطهي. نحن ننصح بعدم استخدام هرّاسة البطاطس مباشرة في إناء الطهي. ويمكن إضافة الملح إلى الماء فقط بعد غليان الماء. وعندما تترسب حبوب الملح على الفولاذ عند برودته، سوف تؤثر على الفولاذ أثناء ذوبان الملح بفعل الحرارة. نحن ننصح أيضًا بتنظيف الآنية من خلال منظف للفولاذ المقاوم للصدأ/النحاس مرة واحدة على الأقل كل شهر للحفاظ على الشكل البرّاق لإناء الطهي.
نعم. لتجنب تكوّن النقاط أو النقر البيضاء الصغيرة، يجب غلي السوائل قبل إضافة الملح ثم التحريك جيدًا. أو يمكن إضافة الملح بعد البدء في طهي الطعام. لا تتداخل النقر مع أداء الطهي، لكن يمكنها تغيير الشكل الجمالي للفولاذ المقاوم للصدأ.
• ​قد تسبب الحرارة الزائدة تكون أوساخ باللون البني أو الأزرق.
• ستسبب بقايا الطعام تغير لون الإناء عند إعادة تسخينه إذا لم تتم إزالتها.
• قد تسبب الكميات الكبيرة من محتوى الحديد في الماء ظهور لون الصدأ بالإناء.
تغيّر اللون هذا هو تفاعل طبيعي مع الفولاذ المقاوم للصدأ والحرارة. ويمكن تنظيف الإناء من ذلك بشكل سهل وبسيط للغاية. يجب استخدام منظف للفولاذ المقاوم للصدأ/النحاس، أو فقط وضع القليل من عصير الليمون أو الخل في الإناء ومسحه لتنظيفه باستخدام منديل ورقي أو قطعة قماش.
تتكون هذه الطبقة الرقيقة باللون الأبيض بسبب المعادن الموجودة في الماء أو النشا التي تخرج من أطعمة معينة خلال عملية الطهي. يجب استخدام منظف للفولاذ المقاوم للصدأ/النحاس، أو فقط وضع القليل من عصير الليمون أو الخل في الإناء ومسحه لتنظيفه باستخدام منديل ورقي أو قطعة قماش.
لإزالة بقاء الطعام المحترق من إناء الطهي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، يمكن وضع الماء البارد في الوعاء ثم غلي الماء. ثم يجب ترك الماء يبرد قبل الغسل. ويمكن استخدام منظف جيد لإكمال عملية التنظيف. ولا ينصح باستخدام صوف الفولاذ أو فرشاة الفولاذ أو منظف كاشط لتنظيف السطح اللامع للإناء.
نادرًا ما يُصاب الطلاء المقاوم للالتصاق بالتلف خلال استخدامه العادي في المنزل. إنّ الاستخدام المناسب والعناية يوفّران أداءً أفضل مع الوقت. وقد ظهرت في أغلب حالات تلف الطلاء المقاوم للالتصاق أدلة على التسخين المُفرط والخدش و/أو التنظيف بمادة كاشطة.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
تلتوي المقلاة تحت عامل الصدمة الحرارية (المقلاة الفارغة المعرّضة للحرارة المفرطة، أو مقلاة ساخنة تحت الماء البارد أو التي وُضعت فوق سطح بارد، وغير ذلك).
قبل تنظيف المقلاة، اتركوها تبرد لتصبح على حرارة الغرفة.
إنّ المقلاة الملتوية ستُعطيكم نتائج طبخ غير مرضية.
• قد تكون المقلاة قد استُخدمت على حرارة عالية أو فوق مصدر حرارة غير مناسب للمقلاة وهذا ما أدّى إلى التواء قاعدة المقلاة وتضرّرها.
• عليكم أيضًا عدم صب الماء البارد على المقلاة الساخنة أو غمر أواني الطبخ الساخنة بالماء البارد. حيث أنّ التغيّر المفاجئ في درجات الحرارة قد يؤدّي إلى التواء المعدن وبالتالي عدم تساوي القاعدة.
إنّ توجيه قوّة مفرطة للجانب الخارجيّ من أواني الألومنيوم أو المقلاة، والتي تنتج عن السقوط أو الإرتطام مثلاً، قد يؤدّي إلى تشوّه شكل الأواني/المقلاة. (لن يتشوّه شكل الإناء/المقلاة نتيجة حرارة الطهي).
• قد تتجمّع بقايا / فضلات الطعام على المقلاة بسبب الافراط في طبخ نوع من الطعام فيها. يُمكن تنظيفها من خلال ملئها بالماء وسائل التنظيف ونقعها ليلة كاملة، ثمّ يجب فركها بمعجون مؤلّف من بيكربونات الصودا والماء بلطف بواسطة اسفنجة غير كاشطة (أسفنجة تُستخدم في تنظيف الطلاء المقاوم للالتصاق). بعد ذلك، يجب إعادة دهن سطح الطلاء المقاوم للالتصاق بالقليل من زيت الطبخ بواسطة منديل المطبخ.
• قد يكون السبب أيضًا في الافراط في تسخين المقلاة الذي ينتج عنه تضرّر الطلاء المقاوم للالتصاق وخسارة لونه. قد يضعف الطلاء المقاوم للالتصاق بسبب الافراط المستمر في تسخين المقلاة. يُعد نظام ثيرمو-سبوت في المقالي مؤشرًا حراريًا يعلمكم عند بلوغ المقلاة درجة الحرارة المناسبة للطبخ. حين يتحوّل لون الدائرة إلى الأحمر، عليكم تخفيف النار حتى تُحافظوا على حرارة ثابتة. لا تستمروا في تسخين المقلاة على حرارة عالية، لأنّ هذا الأمر سيؤدي إلى إفراط في تسخين المقلاة والسطح المقاوم للالتصاق.
• في حال غسلت المقلاة في غسالة الصحون، عليك بعد كل استخدام إعادة دهن القسم الداخلي المقاوم للالتصاق بزيت الطبخ حتى تمنعوا جفاف الطلاء المقاوم للالتصاق وضمان أفضل أداء لمقاومة الالتصاق.
المقلاة غير اللاصقة:
يكفي التنظيف اليدوي بالماء والصابون.
يجب تنظيف المقلاة في كل مرة يتم فيها استخدامها لإزالة طبقة الشحم التي يمكن أن تبقى على السطح. إذا تم مسح المقلاة فقط بمنشفة ورقية أو شطفها في الماء، فلن تتم إزالة طبقة الشحم بالكامل وقد تتداخل في الطهي في المرة القادمة التي تستخدم فيها المقلاة: قد تظهر البقع.
ﻻ ﯾﻧﺑﻐﻲ ﺗﻧظﯾف المقلايات غير اللاصقة ﺑﻣﺳﺎﺣﯾق اﻟﺗﻧظﯾف أو فوط اﻟﺗﻧظﯾف. الإسفنج النايلون مثالي لكل من السطحين الداخلي والخارجي للمقلاة.

مقلاة السيراميك:
نوصي بغسل مقلاة السيراميك يدوياً، بالماء والمنظفات الخفيفة. بهذه الطريقة، تكون عملية التنظيف أكثر فعالية.
إذا لم تكن المقلاة نظيفة بما فيه الكفاية مع الأطباق العادية، يمكنك إضافة قليل من الخل والماء في المقلاة وتسخينها. خليط الماء/الخل سوف ينظف المقلاة. بعد ذلك، قم بشطف المقلاة جيداً، ثم جففها وامسحها بقليل من زيت عباد الشمس على سبيل المثال. وسوف تبدو المقلاة كما لو كانت جديدة.
إذا كانت القاعدة مليئة بالأوساخ العنيدة، فيمكنك أن أولاً تنظيف المقلاة بالنقع كلياً في الماء الساخن مع مسحوق جيد من مساحيق غسالة الأطباق الخاص بإزالة الشحوم. بعد ذلك، إذا لزم الأمر ، يمكنك تنظيف المقلاة باستخدام فوطة تجفيف بلاستيكية وبعض المنظفات السائلة الكاشطة للتنظيف.

المقلاة الصلبة المتأكسدة:
لإطالة عمر المقلاة، نوصي بالغسل اليدوي باستخدام اسفنجة غير كاشطة.
الطلاء الخارجي يحمي أدوات الطهي من الآثار الضارة لغسل الأطباق. لذلك من المهم للغاية عدم إتلاف هذا الطلاء ونوصي بتجنب استخدام فوط التنظيف من النوع (سكوتش برايت).
في حالة استخدام غسالة الأطباق، يفضل استخدام المنظفات الرقيقة مثل السوائل أو المواد الهلامية.
وعلاوة على ذلك، لا ينصح باستخدام مكثف للغاية لغسالة الأطباق.
الغسيل اليدوي دون فوط التنظيف يطيل من العمر الافتراضي لأدوات الطهي الخاصة بك.

أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ:
للتنظيف اليومي، يكفي استخدام الماء الدافئ والصابون. ننصح بتنظيف الإناء بعناية بعد كل مرة استخدام لأن طبقة بقايا الطعام الرقيقة الموجودة بالوعاء قد تسبب تغيّر اللون وقد تلتصق بالإناء.
وللتخلص من الطعام الملتصق بالإناء أو تغير اللون والأوساخ بسبب الطهي في درجة حرارة مرتفعة للغاية، ننصح بتنظيف المنتج باستخدام منظف للفولاذ المقاوم للصدأ/النحاس. ويمكن استخدام هذا المنظف لتنظيف الجزء الداخلي للإناء، علاوةً على الجزء الخارجي أيضًا.
إذا كان الماء به محتوى حديد مرتفع، فقد تلاحظ تغيّر اللون إلى لون الصدأ. يجب استخدام منظف الفولاذ المقاوم للصدأ/النحاس للتخلص من هذا المحتوى.
كونوا حذرين عند وضع المقالي فوق أفران الغاز لأنّ عدد قوائم الدعم قد يختلف، ولأن المقالي الصغيرة تحديدًا قد تحتاج إلى ركيزة، وهذا ما توفّره أغلب الشركات المصنّعة لأفران الغاز أو يُمكن شراؤها على حدة.
أسرع طريقة لمعرفة إذا كانت مقلاتكم مناسبة لفرن الحث الحراري هي بتنفيذ اختبار المغنطيس على المقالي. الأمر سهل، إذا التصق المغنطيس على قاعدة المقلاة فيُمكن استخدامها على فرن الحث الحراري التجاري.
لا، يجب وضع الطلاء المقاوم للالتصاق في مراحل التصنيع الأولى.
• استخدموا أدوات طبخ بلاستيكية أو خشبية، ويُمكنكم، ضمن بعض المجموعات، استخدام بعض الأدوات المعدنية باستثناء السكاكين والخفاقات (عليكم الرجوع إلى توصياتنا بشأن الاستخدام وتجدونها على الغلاف أو في دليل الإرشادات مع المنتج).
• تجنّبوا التقطيع مباشرة فوق المقالي.
• لا تقعّروا السطح المقاوم للالتصاق. تُعدّ العلامات أو الكشوط السطحية البسيطة أمرًا عاديًا ولن تؤثّر على أداء أطقم أواني الطبخ.
• بعد الطبخ، لا تتركوا المقالي فوق النار حتى يجف ما فيها ولا تتركوا مقلاة فارغة فوق السخّان.
• اختاروا دائمًا حجم السخّان الكهربائي المناسب أو عدّلوا قوّة سخّان الغاز حتى تلامس النار أسفل المقلاة فقط من دون الامتداد إلى الجوانب.
• لا تتركوا المقالي مطلقًا من دون مراقبة أثناء الطبخ.
• دعوا المقالي تبرد قبل تنظيفها.
• اغسلوا المقلاة بالماء الساخن وسائل التنظيف حتى تتخلّصوا من الغبار. جففوها وامسحوا الطلاء المقاوم للالتصاق بالقليل من زيت الطبخ قبل إستخدامها للمرّة الأولى. تخلّصوا من كميّة الزيت الزائدة.
• اغسلوا وجفّفوا أطقم أواني المطبخ بعد كل استخدام.
يُمكن أن تُصبح المقابض والمسكات أقلّ احكاماً مع مرور الوقت بسبب التسخين والتبريد المستمر والّذي يُصيب أجزاء التثبيت. في حال حدوث هذا، يُمكنكم استخدام مفك البراغي المناسب وشدّها بعناية من دون الإفراط في الشدّ.
المقلاة غير اللاصقة:
صُمّمت الأواني المقاومة للالتصاق حتى تمنع التصاق الطعام. لكن، يجب صيانة المقلاة والقدر الصغير. لذلك، يُرجى اتباع النصائح التالية: ضعوا كميّة ضئيلة من الزيت في المقلاة/القدر الصغير قبل أوّل استخدام ثمّ اغسلوها وجفّفوها، أعيدوا هذه الخطوة من وقت إلى آخر إذا كنتم تغسلون المقلاة/القدر الصغير في غسالة الصحون بإنتظام. من الضروري أيضًا تجنّب الخدوش والتسخين المُفرط، وخاصة الناتج عن استخدام الملحقات المعدنية مثل (المباسط والمغارف) و/أو بسبب التنظيف بواسطة ألياف الجلي.

مقلاة السيراميك:
خصائص منع الالتصاق لطبقة السيراميك محدودة أكثر بكثير من تلك الخاصة بطبقة البولي تترافلورو إثيلين التقليدية فيما يتعلق بالأداء والمدة. يُوصى بالطهي بمزيد من الدهون والغسيل بقوة أكبر باستخدام كمية أكثر نوعًا ما من سائل غسيل الصحون. للتخلص من بقايا الطعام العالق بأدوات المطبخ، يُوصى بنقع الأدوات في ماء بصابون، وربما مع القليل من الخل الأبيض.
بمرور الوقت، ستظهر البقع على القاعدة السيراميك من دون احتمالية إزالة العلامات. وذلك لن يؤثر سلبًا على أداء أدوات المطبخ بأي شكل، ولا ينطوي على مخاطر صحية.

أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ:
يعتبر تسخين الإناء مسبقًا وخفض ألسنة اللهب السببين الرئيسيين للطهي في الإناء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ دون التصاق الطعام به. ويمكن تسخين الإناء مسبقًا في درجة حرارة منخفضة إلى متوسطة من دقيقة إلى دقيقتين. ويمكن اختبار الإناء لمعرفة ما إذا كان جاهزًا من خلال وضع قطرات قليلة من المياه بالوعاء ومشاهدة ما إذا كانت المياه تتحرك ككتلة واحدة في الإناء. وبعد التسخين المسبق بشكل صحيح، يمكن وضع 2 إلى 3 ملاعق شاي من الزيت أو ما يكفي لتغطية الجزء السفلي من سطح إناء الطهي. وقبل إضافة الطعام، من الأفضل تجفيفه من الرطوبة وتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة. وعند إضافة الطعام، يجب التأكد من وجود صوت أزيز متساو عندما يلامس الطعام الإناء. فهذا يشير إلى أنه يتم طهي الطعام ويتكون حاجز طبيعي لمنع الالتصاق. يجب ترك الطعام حتى يكتمل الطهي بدون تحريكه حتى يتم الوصول إلى درجة التسوية الصحيحة. يتحول السكر الطبيعي الموجود في الطعام إلى كراميل على سطح إناء الطهي ويتحول إلى نكهات رائعة ويساعد في إزالة الطعام من على سطح الإناء بشكل طبيعي. إذا كان الصوت الذي يحدثه الطعام عند ملامسة سطح الإناء للمرة الأولى عبارة عن طقطقة أكثر من كونه صوت أزيز، فهذا يعني أن الحرارة مرتفعة للغاية وقد يلتصق الطعام بالإناء.
يجب عدم استخدام رذاذ الطهي الذي يمنع التصاق الطعام.
عليكم الرجوع إلى توصياتنا بشأن الاستخدام، وتجدونها على الغلاف أو في دليل الإرشادات مع المنتج.

يرتكز هذا الأمر على نوع المجموعة، ويُمكنكم استخدام أغلب أدوات الطبخ المعدنية ما عدا السكاكين والأشواك والخفاقات. لكن، يجب استخدام الأدوات المعدنية بعناية. تجنّبوا استخدام الأدوات المعدنية ذات الأطراف الحادة ولا تُقطّعوا الطعام مباشرة فوق المقلاة. لا تغرزوا أو تضربوا السطح المقاوم للالتصاق.

لكن، لتمديد فترة استخدام المقالي والقدور الصغيرة، ننصحكم بشدّة ألا تستخدموا الأدوات المعدنية. استخدموا عوضًا عن ذلك البلاستيك أو الخشب.
يجب عدم استخدام المقالي مطلقًا داخل فرن الميكروويف .
يُمكن فقط استخدام المقالي والقدور الصغيرة من مجموعة إنجينيو داخل الفرن، بفضل المقابض القابلة للفصل (لا تتركوا المقبض القابل للفصل داخل الفرن). يجب عدم استخدام أواني المطبخ مطلقًا داخل الميكروويف أو الفرن الكهربائي.
للمقالي: تتراوح الحرارة بين 140 و195 درجة مئوية
أمّا لمقالي الكريب: فيجب أن تكون بين 165 و240 درجة مئوية
هذه هي درجات الحرارة المثالية لقلي وتحمير الطعام. يُساعدكم هذا المؤشر على تحضير طبخ صحيّ على حرارة مناسبة.
لإطالة العمر الافتراضيّ للطلاء، يتعين عليكم إستخدام كميّة قليلة من الزيت أثناء التحمير أو الشوي. ولا تحتاجون إلى إستخدام الزيت عند السلق أو الطهي على نار هادئة.
لا. إنّ الطبخ على حرارة عالية لا يُقلّل كثيرًا من وقت الطهي ولا يُساهم في تحسين نوعية الطعام، لذا ننصح بالطبخ على حرارة متوسطة. والسبب الآخر وراء هذه التوصية هو أنّ الطبخ على حرارة عالية قد يؤدي إلى تضرّر الطلاء المقاوم للإلتصاق.
من الصعب تحديد عدد السنوات، نظرًا إلى أن العمر الافتراضي سيختلف حسب ظروف الاستخدام وتكراره.(للحفاظ على العمر الافتراضى) لتمديد العمر الافتراضي للطلاء، يجب عليك حمايته من درجات الحرارة المرتفعة غير الضرورية وعدم التسخين من دون مياه. السخونة المتوسطة إلى المنخفضة كافية. تجنبي تخزين الطعام المطهي لفترة طويلة (يوم واحد أو أطول).
يمكن غسل بعض الأجزاء في غسالة الصحون بأمان، بينما لا يمكن غسل الأجزاء الأخرى.

تَوافق غسالة الصحون:
  • الجزء الخاصة بأوعية القلي/الغلايات: لزيادة عمر المنتج، ننصح بالغسل اليدوي فقط. في حالة استخدام غسالة الصحون، يفضل استخدام منظفات خفيفة مثل سائل أو جل أو مسحوق، ويجب عدم استخدام أقراص أو أكياس مسحوق منظفة. فقد تتعرض أجزاء معينة لتغيّر اللون بسبب حركة المنظفات المسببة للتآكل. ولا يغطي ضماننا هذا النوع من التلف.

  • المقابض الخاصة (مثل الخشبية أو المقابض القابلة للإزالة مثل مقابض Ingenio): لا، يتم الغسل يدويًا فقط، ويُنصح بالغسل بإسفنجة غير كاشطة.

  • غطاء الطهي (باستثناء المقابض من الأنواع المغناطيسية): نعم.

  • مقابض أغطية الأواني القابلة للفصل من الأنواع المغناطيسية: لا، قد تسبب الصدأ.

  • غطاء أواني التخزين: لا، فقد تسبب التشوه.

لزيادة عمر الوعاء، ننصح بالغسل اليدوي باستخدام إسفنجة غير كاشطة. وبالنسبة لغسالة الصحون، يفضل استخدام منظفات خفيفة مثل سائل أو جل.
For more information about our non-stick coatings, visit:
https://www.tefal.com/weoweyouthebest/nonstick-coating-PTFE
نادرًا ما يُصاب الطلاء المقاوم للالتصاق بالتلف خلال استخدامه العادي في المنزل. إنّ الاستخدام المناسب والعناية يوفّران أداءً أفضل مع الوقت. وقد ظهرت في أغلب حالات تلف الطلاء المقاوم للالتصاق أدلة على التسخين المُفرط والخدش و/أو التنظيف بمادة كاشطة.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
تلتوي المقلاة تحت عامل الصدمة الحرارية (المقلاة الفارغة المعرّضة للحرارة المفرطة، أو مقلاة ساخنة تحت الماء البارد أو التي وُضعت فوق سطح بارد، وغير ذلك).
قبل تنظيف المقلاة، اتركوها تبرد لتصبح على حرارة الغرفة.
إنّ المقلاة الملتوية ستُعطيكم نتائج طبخ غير مرضية.
• قد تكون المقلاة قد استُخدمت على حرارة عالية أو فوق مصدر حرارة غير مناسب للمقلاة وهذا ما أدّى إلى التواء قاعدة المقلاة وتضرّرها.
• عليكم أيضًا عدم صب الماء البارد على المقلاة الساخنة أو غمر أواني الطبخ الساخنة بالماء البارد. حيث أنّ التغيّر المفاجئ في درجات الحرارة قد يؤدّي إلى التواء المعدن وبالتالي عدم تساوي القاعدة.
إنّ توجيه قوّة مفرطة للجانب الخارجيّ من أواني الألومنيوم أو المقلاة، والتي تنتج عن السقوط أو الإرتطام مثلاً، قد يؤدّي إلى تشوّه شكل الأواني/المقلاة. (لن يتشوّه شكل الإناء/المقلاة نتيجة حرارة الطهي).
• قد تتجمّع بقايا / فضلات الطعام على المقلاة بسبب الافراط في طبخ نوع من الطعام فيها. يُمكن تنظيفها من خلال ملئها بالماء وسائل التنظيف ونقعها ليلة كاملة، ثمّ يجب فركها بمعجون مؤلّف من بيكربونات الصودا والماء بلطف بواسطة اسفنجة غير كاشطة (أسفنجة تُستخدم في تنظيف الطلاء المقاوم للالتصاق). بعد ذلك، يجب إعادة دهن سطح الطلاء المقاوم للالتصاق بالقليل من زيت الطبخ بواسطة منديل المطبخ.
• قد يكون السبب أيضًا في الافراط في تسخين المقلاة الذي ينتج عنه تضرّر الطلاء المقاوم للالتصاق وخسارة لونه. قد يضعف الطلاء المقاوم للالتصاق بسبب الافراط المستمر في تسخين المقلاة. يُعد نظام ثيرمو-سبوت في المقالي مؤشرًا حراريًا يعلمكم عند بلوغ المقلاة درجة الحرارة المناسبة للطبخ. حين يتحوّل لون الدائرة إلى الأحمر، عليكم تخفيف النار حتى تُحافظوا على حرارة ثابتة. لا تستمروا في تسخين المقلاة على حرارة عالية، لأنّ هذا الأمر سيؤدي إلى إفراط في تسخين المقلاة والسطح المقاوم للالتصاق.
• في حال غسلت المقلاة في غسالة الصحون، عليك بعد كل استخدام إعادة دهن القسم الداخلي المقاوم للالتصاق بزيت الطبخ حتى تمنعوا جفاف الطلاء المقاوم للالتصاق وضمان أفضل أداء لمقاومة الالتصاق.
المقلاة غير اللاصقة:
يكفي التنظيف اليدوي بالماء والصابون.
يجب تنظيف المقلاة في كل مرة يتم فيها استخدامها لإزالة طبقة الشحم التي يمكن أن تبقى على السطح. إذا تم مسح المقلاة فقط بمنشفة ورقية أو شطفها في الماء، فلن تتم إزالة طبقة الشحم بالكامل وقد تتداخل في الطهي في المرة القادمة التي تستخدم فيها المقلاة: قد تظهر البقع.
ﻻ ﯾﻧﺑﻐﻲ ﺗﻧظﯾف المقلايات غير اللاصقة ﺑﻣﺳﺎﺣﯾق اﻟﺗﻧظﯾف أو فوط اﻟﺗﻧظﯾف. الإسفنج النايلون مثالي لكل من السطحين الداخلي والخارجي للمقلاة.

مقلاة السيراميك:
نوصي بغسل مقلاة السيراميك يدوياً، بالماء والمنظفات الخفيفة. بهذه الطريقة، تكون عملية التنظيف أكثر فعالية.
إذا لم تكن المقلاة نظيفة بما فيه الكفاية مع الأطباق العادية، يمكنك إضافة قليل من الخل والماء في المقلاة وتسخينها. خليط الماء/الخل سوف ينظف المقلاة. بعد ذلك، قم بشطف المقلاة جيداً، ثم جففها وامسحها بقليل من زيت عباد الشمس على سبيل المثال. وسوف تبدو المقلاة كما لو كانت جديدة.
إذا كانت القاعدة مليئة بالأوساخ العنيدة، فيمكنك أن أولاً تنظيف المقلاة بالنقع كلياً في الماء الساخن مع مسحوق جيد من مساحيق غسالة الأطباق الخاص بإزالة الشحوم. بعد ذلك، إذا لزم الأمر ، يمكنك تنظيف المقلاة باستخدام فوطة تجفيف بلاستيكية وبعض المنظفات السائلة الكاشطة للتنظيف.

المقلاة الصلبة المتأكسدة:
لإطالة عمر المقلاة، نوصي بالغسل اليدوي باستخدام اسفنجة غير كاشطة.
الطلاء الخارجي يحمي أدوات الطهي من الآثار الضارة لغسل الأطباق. لذلك من المهم للغاية عدم إتلاف هذا الطلاء ونوصي بتجنب استخدام فوط التنظيف من النوع (سكوتش برايت).
في حالة استخدام غسالة الأطباق، يفضل استخدام المنظفات الرقيقة مثل السوائل أو المواد الهلامية.
وعلاوة على ذلك، لا ينصح باستخدام مكثف للغاية لغسالة الأطباق.
الغسيل اليدوي دون فوط التنظيف يطيل من العمر الافتراضي لأدوات الطهي الخاصة بك.

أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ:
للتنظيف اليومي، يكفي استخدام الماء الدافئ والصابون. ننصح بتنظيف الإناء بعناية بعد كل مرة استخدام لأن طبقة بقايا الطعام الرقيقة الموجودة بالوعاء قد تسبب تغيّر اللون وقد تلتصق بالإناء.
وللتخلص من الطعام الملتصق بالإناء أو تغير اللون والأوساخ بسبب الطهي في درجة حرارة مرتفعة للغاية، ننصح بتنظيف المنتج باستخدام منظف للفولاذ المقاوم للصدأ/النحاس. ويمكن استخدام هذا المنظف لتنظيف الجزء الداخلي للإناء، علاوةً على الجزء الخارجي أيضًا.
إذا كان الماء به محتوى حديد مرتفع، فقد تلاحظ تغيّر اللون إلى لون الصدأ. يجب استخدام منظف الفولاذ المقاوم للصدأ/النحاس للتخلص من هذا المحتوى.
كونوا حذرين عند وضع المقالي فوق أفران الغاز لأنّ عدد قوائم الدعم قد يختلف، ولأن المقالي الصغيرة تحديدًا قد تحتاج إلى ركيزة، وهذا ما توفّره أغلب الشركات المصنّعة لأفران الغاز أو يُمكن شراؤها على حدة.
أسرع طريقة لمعرفة إذا كانت مقلاتكم مناسبة لفرن الحث الحراري هي بتنفيذ اختبار المغنطيس على المقالي. الأمر سهل، إذا التصق المغنطيس على قاعدة المقلاة فيُمكن استخدامها على فرن الحث الحراري التجاري.
لا، يجب وضع الطلاء المقاوم للالتصاق في مراحل التصنيع الأولى.
• استخدموا أدوات طبخ بلاستيكية أو خشبية، ويُمكنكم، ضمن بعض المجموعات، استخدام بعض الأدوات المعدنية باستثناء السكاكين والخفاقات (عليكم الرجوع إلى توصياتنا بشأن الاستخدام وتجدونها على الغلاف أو في دليل الإرشادات مع المنتج).
• تجنّبوا التقطيع مباشرة فوق المقالي.
• لا تقعّروا السطح المقاوم للالتصاق. تُعدّ العلامات أو الكشوط السطحية البسيطة أمرًا عاديًا ولن تؤثّر على أداء أطقم أواني الطبخ.
• بعد الطبخ، لا تتركوا المقالي فوق النار حتى يجف ما فيها ولا تتركوا مقلاة فارغة فوق السخّان.
• اختاروا دائمًا حجم السخّان الكهربائي المناسب أو عدّلوا قوّة سخّان الغاز حتى تلامس النار أسفل المقلاة فقط من دون الامتداد إلى الجوانب.
• لا تتركوا المقالي مطلقًا من دون مراقبة أثناء الطبخ.
• دعوا المقالي تبرد قبل تنظيفها.
• اغسلوا المقلاة بالماء الساخن وسائل التنظيف حتى تتخلّصوا من الغبار. جففوها وامسحوا الطلاء المقاوم للالتصاق بالقليل من زيت الطبخ قبل إستخدامها للمرّة الأولى. تخلّصوا من كميّة الزيت الزائدة.
• اغسلوا وجفّفوا أطقم أواني المطبخ بعد كل استخدام.
يُمكن أن تُصبح المقابض والمسكات أقلّ احكاماً مع مرور الوقت بسبب التسخين والتبريد المستمر والّذي يُصيب أجزاء التثبيت. في حال حدوث هذا، يُمكنكم استخدام مفك البراغي المناسب وشدّها بعناية من دون الإفراط في الشدّ.
المقلاة غير اللاصقة:
صُمّمت الأواني المقاومة للالتصاق حتى تمنع التصاق الطعام. لكن، يجب صيانة المقلاة والقدر الصغير. لذلك، يُرجى اتباع النصائح التالية: ضعوا كميّة ضئيلة من الزيت في المقلاة/القدر الصغير قبل أوّل استخدام ثمّ اغسلوها وجفّفوها، أعيدوا هذه الخطوة من وقت إلى آخر إذا كنتم تغسلون المقلاة/القدر الصغير في غسالة الصحون بإنتظام. من الضروري أيضًا تجنّب الخدوش والتسخين المُفرط، وخاصة الناتج عن استخدام الملحقات المعدنية مثل (المباسط والمغارف) و/أو بسبب التنظيف بواسطة ألياف الجلي.

مقلاة السيراميك:
خصائص منع الالتصاق لطبقة السيراميك محدودة أكثر بكثير من تلك الخاصة بطبقة البولي تترافلورو إثيلين التقليدية فيما يتعلق بالأداء والمدة. يُوصى بالطهي بمزيد من الدهون والغسيل بقوة أكبر باستخدام كمية أكثر نوعًا ما من سائل غسيل الصحون. للتخلص من بقايا الطعام العالق بأدوات المطبخ، يُوصى بنقع الأدوات في ماء بصابون، وربما مع القليل من الخل الأبيض.
بمرور الوقت، ستظهر البقع على القاعدة السيراميك من دون احتمالية إزالة العلامات. وذلك لن يؤثر سلبًا على أداء أدوات المطبخ بأي شكل، ولا ينطوي على مخاطر صحية.

أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ:
يعتبر تسخين الإناء مسبقًا وخفض ألسنة اللهب السببين الرئيسيين للطهي في الإناء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ دون التصاق الطعام به. ويمكن تسخين الإناء مسبقًا في درجة حرارة منخفضة إلى متوسطة من دقيقة إلى دقيقتين. ويمكن اختبار الإناء لمعرفة ما إذا كان جاهزًا من خلال وضع قطرات قليلة من المياه بالوعاء ومشاهدة ما إذا كانت المياه تتحرك ككتلة واحدة في الإناء. وبعد التسخين المسبق بشكل صحيح، يمكن وضع 2 إلى 3 ملاعق شاي من الزيت أو ما يكفي لتغطية الجزء السفلي من سطح إناء الطهي. وقبل إضافة الطعام، من الأفضل تجفيفه من الرطوبة وتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة. وعند إضافة الطعام، يجب التأكد من وجود صوت أزيز متساو عندما يلامس الطعام الإناء. فهذا يشير إلى أنه يتم طهي الطعام ويتكون حاجز طبيعي لمنع الالتصاق. يجب ترك الطعام حتى يكتمل الطهي بدون تحريكه حتى يتم الوصول إلى درجة التسوية الصحيحة. يتحول السكر الطبيعي الموجود في الطعام إلى كراميل على سطح إناء الطهي ويتحول إلى نكهات رائعة ويساعد في إزالة الطعام من على سطح الإناء بشكل طبيعي. إذا كان الصوت الذي يحدثه الطعام عند ملامسة سطح الإناء للمرة الأولى عبارة عن طقطقة أكثر من كونه صوت أزيز، فهذا يعني أن الحرارة مرتفعة للغاية وقد يلتصق الطعام بالإناء.
يجب عدم استخدام رذاذ الطهي الذي يمنع التصاق الطعام.
عليكم الرجوع إلى توصياتنا بشأن الاستخدام، وتجدونها على الغلاف أو في دليل الإرشادات مع المنتج.

يرتكز هذا الأمر على نوع المجموعة، ويُمكنكم استخدام أغلب أدوات الطبخ المعدنية ما عدا السكاكين والأشواك والخفاقات. لكن، يجب استخدام الأدوات المعدنية بعناية. تجنّبوا استخدام الأدوات المعدنية ذات الأطراف الحادة ولا تُقطّعوا الطعام مباشرة فوق المقلاة. لا تغرزوا أو تضربوا السطح المقاوم للالتصاق.

لكن، لتمديد فترة استخدام المقالي والقدور الصغيرة، ننصحكم بشدّة ألا تستخدموا الأدوات المعدنية. استخدموا عوضًا عن ذلك البلاستيك أو الخشب.
يجب عدم استخدام المقالي مطلقًا داخل فرن الميكروويف .
يُمكن فقط استخدام المقالي والقدور الصغيرة من مجموعة إنجينيو داخل الفرن، بفضل المقابض القابلة للفصل (لا تتركوا المقبض القابل للفصل داخل الفرن). يجب عدم استخدام أواني المطبخ مطلقًا داخل الميكروويف أو الفرن الكهربائي.
للمقالي: تتراوح الحرارة بين 140 و195 درجة مئوية
أمّا لمقالي الكريب: فيجب أن تكون بين 165 و240 درجة مئوية
هذه هي درجات الحرارة المثالية لقلي وتحمير الطعام. يُساعدكم هذا المؤشر على تحضير طبخ صحيّ على حرارة مناسبة.
لإطالة العمر الافتراضيّ للطلاء، يتعين عليكم إستخدام كميّة قليلة من الزيت أثناء التحمير أو الشوي. ولا تحتاجون إلى إستخدام الزيت عند السلق أو الطهي على نار هادئة.
لا. إنّ الطبخ على حرارة عالية لا يُقلّل كثيرًا من وقت الطهي ولا يُساهم في تحسين نوعية الطعام، لذا ننصح بالطبخ على حرارة متوسطة. والسبب الآخر وراء هذه التوصية هو أنّ الطبخ على حرارة عالية قد يؤدي إلى تضرّر الطلاء المقاوم للإلتصاق.
من الصعب تحديد عدد السنوات، نظرًا إلى أن العمر الافتراضي سيختلف حسب ظروف الاستخدام وتكراره.(للحفاظ على العمر الافتراضى) لتمديد العمر الافتراضي للطلاء، يجب عليك حمايته من درجات الحرارة المرتفعة غير الضرورية وعدم التسخين من دون مياه. السخونة المتوسطة إلى المنخفضة كافية. تجنبي تخزين الطعام المطهي لفترة طويلة (يوم واحد أو أطول).
يمكن غسل بعض الأجزاء في غسالة الصحون بأمان، بينما لا يمكن غسل الأجزاء الأخرى.

تَوافق غسالة الصحون:
  • الجزء الخاصة بأوعية القلي/الغلايات: لزيادة عمر المنتج، ننصح بالغسل اليدوي فقط. في حالة استخدام غسالة الصحون، يفضل استخدام منظفات خفيفة مثل سائل أو جل أو مسحوق، ويجب عدم استخدام أقراص أو أكياس مسحوق منظفة. فقد تتعرض أجزاء معينة لتغيّر اللون بسبب حركة المنظفات المسببة للتآكل. ولا يغطي ضماننا هذا النوع من التلف.

  • المقابض الخاصة (مثل الخشبية أو المقابض القابلة للإزالة مثل مقابض Ingenio): لا، يتم الغسل يدويًا فقط، ويُنصح بالغسل بإسفنجة غير كاشطة.

  • غطاء الطهي (باستثناء المقابض من الأنواع المغناطيسية): نعم.

  • مقابض أغطية الأواني القابلة للفصل من الأنواع المغناطيسية: لا، قد تسبب الصدأ.

  • غطاء أواني التخزين: لا، فقد تسبب التشوه.

لزيادة عمر الوعاء، ننصح بالغسل اليدوي باستخدام إسفنجة غير كاشطة. وبالنسبة لغسالة الصحون، يفضل استخدام منظفات خفيفة مثل سائل أو جل.
For more information about our non-stick coatings, visit:
https://www.tefal.com/weoweyouthebest/nonstick-coating-PTFE
نادرًا ما يُصاب الطلاء المقاوم للالتصاق بالتلف خلال استخدامه العادي في المنزل. إنّ الاستخدام المناسب والعناية يوفّران أداءً أفضل مع الوقت. وقد ظهرت في أغلب حالات تلف الطلاء المقاوم للالتصاق أدلة على التسخين المُفرط والخدش و/أو التنظيف بمادة كاشطة.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
نعم، يحدث هذا بالفعل بعد استخدمات قليلة ولا يؤثر هذا على جودة منتجك أو ما يتم تحضيره داخله.
حتى تستخدموا المقلاة في الطبخ، أضيفوا دائمًا الحدّ الأدنى من السوائل أو ما يُعادل كوبين من الماء (25 سنتيلتر أو 8.8 أونصة سوائل إنكليزية).
أمّا للطبخ على البخار، فعليكم إضافة 75 سنتيلتر (26 أونصة سوائل إنكليزية) من الماء في المقلاة.
الكميّة القصوى: لا تملأوا قدر الضغط أكثر من ثلثي ارتفاعه.
تحذير: إذا سُخن قدر الضغط من دون سائل داخلها، فعليكم فحصها في مركز تصليح مُعتمد.
أمّا بالنسبة للأطرزة المصنوعة من الألمنيوم، فعليكم تكرار خطوات "الاستخدام للمرّة الأولى" مع إضافة بكربونات الصودا (راجعوا التعليمات). أمّا بالنسبة للأطرزة المصنوعة من الستانلس ستيل، فعليكم تنظيف المقلاة بليفة الجلي مع مُنظّف خاص للستانلس ستيل. لا تستخدموا مادة التبييض مطلقًا.
يُمكنكم استخدام قدر الضغط للطهي على البخار. وتُعدّ هذه الطريقة ممتازة لطبخ الخضار على سبيل المثال، لأنّها تُحافظ على الفيتامينات والمغذيّات.
- لا تستخدموا أكثر من 750 مل(6 أكواب) من السوائل.
- استخدموا سلّة البخار؛ ضعوها على الركيزة أو علّقوها بواسطة براشم المقلاة (بحسب الطراز) ثمّ احرصوا على عدم غمر الطعام بالماء.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
تأكد من أن المؤقت (عداد الوقت) يعمل بالشكل المناسب، وأنه قد تم اختيار برنامج الطهي، بحيث لا يلامس الغطاء المقلوب الزر + أو الزر -.
تحولوا تدريجيًا من وضع الطهي بالضغط إلى وضع التحرير. في حالة استمرار التسريبات (غالبًا ما تحدث مع أنواع معينة من الطعام: العدس مثلا...) ارجعوا إلى وضع الطبخ ومن ثم حرروا بسرعة الغطاء تحت الماء البارد.
‒ في الطراز النصف إحترافي، يتمّ تفعيل أداة السلامة إذا تمّ تسخين المقلاة من دون زيت.
• أتركوا المنتج حتى يبرد.
• إستخدموا وظيفة RESET بالوحدة الأساسيّة.
‒ لا تحتوي المقلاة التقليديّة ذات الجدران الباردة على وظيفة RESET. يرجى إحضار المنتج إلى أحد مراكز الصيانة المعتمدة التابعة لنا.
قوموا بتغيير الزيت بشكل منتظم (بين 8 إلى 10 استخدامات).
تخلّصوا من الجسيمات المحترقة في قعر المقلاة (بقايا الطعام) بعد كلّ استخدام لتحافظوا على الزيت في حالة جيّدة لأطول فترة.
غيّروا الفلتر (*بحسب الطراز) أو نظّفوه بانتظام: إذا لم تفعلوا ذلك، فقد يصبح الفلتر مسدودًا ويمنع تصريف الماء بعد الإستخدام.
نظِّفو المقلاة بحسب إحتياطات الإستخدام الواردة في التعليمات.
يجب عدم تشغيل المقلاة أبدًا عندما يكون مستوى المواد الدهنيّة يتخطّى علامة أقصى ملء، لأنّ ذلك سيؤدّي إلى الفوران.
تخلّصوا من الدهون الزائدة بإستخدام مغرفة.
إنّ الماء والزيت غير قابلين للمزج: إذا اختلطا وزادت درجة حرارتهما، فقد يؤدّي التبخير المفاجئ للماء إلى تناثر الزيت.
فإذا كانت المقلاة تصدر ضجيجًا، فهذا يشير إلى وجود ماء بداخلها. وهذا الضجيج سببه تبخّر المياه.
بمجرّد أن تسمعوا هذا الضجيج الذي يشبه الطقطقة، يرجى تغيير الزيت. إذا لم تغيّروا الزيت، فقد يبدأ في التناثر.
إنّ الماء والزيت غير قابلين للمزج: إذا اختلطا وزادت درجة حرارتهما، فقد يؤدّي التبخير المفاجئ للماء إلى تناثر الزيت.
تخلّصوا دائماً من الماء الزائد الموجود بالطعام قبل قليه لضمان تقليل وجود الماء في الزيت إلى الحدّ الأدنى.
لا تضعوا الطعام (وعلى الأخصّ الطعام المجمّد) مباشرةً في سلّة التحمير أو على المقلاة، فهذا سيضيف ماءً إلى الزيت.
تجنّبوا تغطية سلّة التحمير بعد الإستخدام، فقد يؤدّي ذلك إلى حدوث عمليّة تكثيف داخل المقلاة.
لا تسمحوا بتساقط القطرات الناتجة عن عمليّة التكثيف من الغطاء إلى المقلاة.
لا تخزّنوا المقلاة أو تستخدموها في مكان خارجي، فقد يؤدّي ذلك للتكثيف.
أ) الزيت ليس ساخناً بالقدر الكافي. إذا كان لديكم منظم حرارة قابل للضبط، تأكدوا من ضبطه على الإعداد المناسب للطعام الذي تقومون بطهيه. أما إذا كان جهازكم لا يحتوي على منظم حرارة قابل للضبط، فتأكدوا أن الضوء الموجود في المقلاة قد انطفأ، فهذا الضوء يُخبركم أن الزيت جاهز للقلي.
ب) وجود كميّة زائدة للغاية من الطعام في سلّة القلي. قوموا بقلي الطعام بكميّات صغيرة (بخاصة الأطعمة المجمّدة للحصول على نتائج مثاليّة.
ج) لم يتمّ طهي الطعام لفترة كافية. زيدوا وقت الطهي لدقائق قليلة، ثم إرفعوا السلّة للتأكّد من قرمشة الطعام.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
• الرقائق المحضرة من البطاطس الطازجة:
- ضعوا رقائق البطاطس غير المطبوخة والطريّة في الماء المغلي لإزالة النشاء ومنعها من الإلتصاق ببعضها البعض.
- جفّفوها بمنشفة مطبخ، ثم ضعوها في السلّة واطهوها لمدّة 8 دقائق ثم أخرجوها وانتظروا حتى ترتفع درجة حرارة القلاية، ثمّ أغمسوا سلّة الرقائق المطبوخة في القلاية لمدّة دقيقتين أو ثلاث لتحميرها.
• بالنسبة للبطاطس المجمّدة، لا تضعوا المحتوى مباشرة في السلّة أو فوق الزيت المغلي. تخلّصوا من أكبر كميّة ممكنة من الثلج قبل وضعها في الزيت المغلي.
• لطهي أنواع أخرى من الطعام بالتساوي، قطّعوا الطعام إلى أجزاء متوسطة الحجم ومتساوية.
• أضيفوا الملح أو التوابل للأطعمة المقليّة بعيدًا عن القلاية لتجنّب سقوطها بداخلها.
• أتركوا القلاية لتبرد تماماً.
• أفرغوا الزيت في وعاء منفصل. هذا هو الوقت المناسب لتصفية الزيت أو إستبداله بزيت جديد.
• أزيلوا الفلتر والغطاء عن القلاية (راجعوا كتيب الإستخدام المرفق بالمنتج). عليكم تنظيف الغطاء بالماء الساخن والصابون ثم تجفيفه جيدًا. يمكن تنظيف بعض الأغطية في غسالة الصحون (راجعوا كتيب الإستخدام المرفق بالمنتج).
• غيّروا الفلتر (راجعوا كتيب الإستخدام المرفق بالمنتج).
• الأوعية القابلة للفصل (المرفقة ببعض الموديلات) تنظّف بالماء الساخن والصابون ومن ثمّ يجب تجفيفها جيدًا. لا تستخدموا مواد كاشطة. يمكن غسل الأوعية القابلة للفصل في غسالة الصحون. لا تنسوا تصريف المياه من الصمّام إذا كان مزوداً بنظام التصفية.
• إمسحوا الأوعية الثابتة بمحارم ورقيّة لتنظيف اكبر كمية ممكنة من بقايا الزيت. احرصوا على عدم غمر القلاية، السلك أو المقبس في الماء. يمكنكم وضع القلاية في حوض الجلي الجاف وملء نصف القلاية بالماء مع القليل من سائل الجلي. يمكنكم إستخدام قطعة إسفنجيّة أو فرشاة مطبخ لفرك الجزء الداخليّ. تأكّدوا من عدم تدفّق الماء خارج القلاية أو على عنصر التسخين.
• أفرغوها من الماء ثم اغسلوا الجزء الداخليّ فقط بالماء، وجفّفوه جيدًا.
• يمكنكم مسح الأجزاء الخارجيّة للقلاية بقطعة إسفنجيّة رطبة. ينصح القيام بهذا الخطوة بعد كل استخدام.
يتمّ التحكّم في القلايات الكهربائيّة بواسطة ثرموستات مصمّم لحفظ الزيت عند درجة الحرارة الصحيحة لتجنّب زيادة التسخين والإشتعال، ممّا يجعلها أكثر أمانًا. تتميّز أيضًا أغلب القلايات العميقة بوجود نظام فصل أمان حراري لإيقاف تشغيلها إذا زادت سخونتها. تتضمن مزايا الأمان الأخرى، نوافذ الرؤية للتمكّن من رؤية الطعام المطبوخ، وجدران باردة حتى لا يسخن السطح الخارجي، وأغطية قفل لمنع تناثر الزيت أثناء الطهي والحدّ من خطر إنسكاب الزيت إذا تعرضّت القلاية للإرتطام.
يمكنكم تحضير كل أنواع الأطعام في القلاية: الخضراوات، اللحوم، الأسماك، المأكولات البحريّة والفاكهة. يمكنكم إعداد الحلويات باستخدام القلاية: الفطائر الدونات والفاكهة.
بحسب نوع القلاية:
أ) التحكّم الخارجيّ بالسلّة (يتيح لكم وضع الطعام في الزيت الساخن أثناء غلق الغطاء لمنع تناثر الزيت).
ب) الجزء الخارجيّ بارد الملمس.
جـ) غطاء محكم الإغلاق مع ميزة الفتح تلقائيًا بلمسة واحدة.
د) تم تجهيز القلاية الخاصة بكم بميزان يحد من ارتفاع حرارة الزيت أكثر من اللزوم (التسخين حتى الجفاف). يمكنكم اعادة ضبط الميزان في القلايات شبه المحترفة. إذا لم تعمل القلاية، تأكّدوا من أن الميزان يعمل.
يمكنكم ترك الزيت في القلاية ووضع الغطاء، بذلك يبقى بحالة جيدة ونظيفة. في حال عدم إستخدام القلاية لفترة طويلة، أحرصوا على حفظ الزيت في وعاء منفصل وتنظيف القلاية.
يختلف الوقت بحسب نوع القلاية وحجمها. حتى القلاية المزودة بوعاء ثابت يختلف فيها الوقت عن تلك المرفقة بوعاء متحرك. اما معدل الوقت فيتراوح بين 10 و18 دقيقة. ضوء مؤشر الحرارة يكون مضاءً عند تسخين الزيت وينطفئ عندما تصل حرارة الزيت الى الدرجة المطلوبة.
يجب ملء خزان القلاية قبل الإستخدام كما يجب فصل الجهاز عن التيار الكهربائي.
بعد بضع مرّات من الإستخدام، يجب ضبط المستوى، يتمّ القيام بذلك دائمًا بعد فصل الجهاز عن التيار الكهربائي وعندما يكون باردًا.
لا تستخدموا أبدًا القلاية بدون زيت أو دهون الطهي.
أ) قد تمّ ملء القلاية أكثر من المستوى الأقصى المحدد (إما بالزيت أو بالمواد الغذائيّة في سلّة القلي). تحقّقوا من مستوى الزيت. توجد علامة في الوعاء لتحديد الحدّ الأدنى والحد الأقصى لمستوى الزيت.
ب) قد تمّ إضافة أطعمة رطبة في الزيت. جفّفوا الطعام تمامًا أو أزيلوا الثلج الموجود على الطعام المجمّد قبل القلي.
إستخدموا زيوت مخصصة للقلي. وللحصول على أفضل النتائج، ننصحكم باستخدام زيت نباتي غير مشبع.
لا تمزجوا أنواع مختلفة من الزيوت في القلاية لأن درجة غليان الزيوت تختلف من زيت لآخر.
في حال استخدام دهون نباتية جامدة:
• قطعوها إلى أجزاء وأذيبوها في وعاء (على حرارة 150 درجة مئوية) قبل سكبها في القلاية.
• لا تذوبوا الدهون الجامدة في وعاء القلاية مباشرةً.
ولا تضعوا أبداً الدهون المجمدة مباشرة في سلة القلي.
ربما تراكمت كميّة كبيرة من الماء في الزيت.
لذلك فمن الضروريّ تجفيف الطعام تمامًا وإزالة أيّة قطع ثلج من الأطعمة المجمّدة قبل الطهي.
في حال وجود كميّة كبيرة من الماء في الزيت، سيغلي الماء ويتطاير دافعًا الزيت للخارج معه.
تعود أسباب إنبعاث الروائح الكريهة إلى استخدامكم لزيت قديم و/أو لضرورة تغيير الفلتر المشبّع بالدهون. غيّروا الزيت أو الفلتر أو كلاهما.
يجب تغيير فلاتر الفحم المعدنيّة بعد 35 إلى 50 استخداماً، إعتمادًا على الموديل (يظهر مؤشر التشبّع الوقت اللازم لتغيير الفلتر). يجب تغيير فلاتر الرغوة بعد 20 استخداماً. إذا كنتم تقلون السمك، ننصحكم باستخدام فلتر منفصل وتغيير الزيت بعد كل إستخدام. فلاتر تنقية الماء المصنوعة من ألياف الكربون يجب غسلها بعد 80 إستخداماً (فهي تتجدّد بعد كل عمليّة غسيل). نظام تنقية الهواء (Pure Air) نظام دائم ولا حاجة لإستبداله.
بالاجمال، توجد علامتان في الخزان: الحدّ الأدنى والأقصى، راجعوا تعليمات الإستخدام.
في كل الأحوال، لا تتجاوزوا المستوى الأقصى ولا تضعوا كمية زيت أقلّ من المطلوب.
يجب تغيير الزيت في القلاية بعد 10 مرات من إستخدامه على الأقلّ. يجب تغيير زيت دوار الشمس وزيت الفول السوداني بعد 5 مرات من إستخدامهما أو حين تسمعون فرقعات صغيرة عند التسخين (هذا يعني وجود الماء داخل الزيت). لاستخدام الزيت لأطول مدة ممكنة، صفّوه بطريقة منتظمة. قد تحتاجون إلى تغييره أكثر عند قلي السمك، المأكولات البحرية، أو الأطعام البانيه.
• عندما يسخن الزيت لدرجة حرارة القلي المناسبة (ينطفئ المؤشر الضوئي).
• تتضمّن بعض القلايات ثرموستات متعدّد الأوضاع يتيح لكم الاختيار بين درجات حرارة الطهي المختلفة. تضبط الوضعيّة المنخفضة الزيت على حرارة 170 درجة مئويّة / 338 درجة فهرنهايت، والوضعيًة المرتفعة على حرارة 190 درجة مئويّة / 374 درجة فهرنهايت. يمكنكم إستخدام الوضعيًة المنخفضة عند إعداد الأطعمة الحسًاسة التي لا تتحمل درجات الحرارة المرتفعة (كالفطر، وبعض أنواع السمك). توفّر لكم الوضعيًة المرتفعة أفضل النتائج عند قلي رقائق البطاطس واللحوم والأطعمة المجمًدة الجاهزة والخضراوات وغيرها.
• دع المقلاة حتى تبرد تمامًا قبل تنظيفها.
• افتح الغطاء وارفع المزلاج لإزالته.
• أزل ذراع تقليب الطعام ووعاء الطهي والفلتر القابل للإزالة.
• يمكن غسل جميع الأجزاء القابلة للإزالة في غسالة الأطباق بأمان أو تنظيفها بقطعة إسفنج ناعمة وسائل غسيل الأواني.
• لإطالة عمر صينية الطهي أو الوعاء، نوصي بالغسيل اليدوي؛ وبالنسبة لاستخدام غسالة الأطباق، من الأفضل استخدام منظفات خفيفة، مثل السوائل أو الجل.
• يلزم تجفيف جميع الأجزاء تمامًا قبل وضع كل جزء في مكانه مرة أخرى.
نظف الجهاز باستخدام إسفنجة رطبة غير كاشطة وسائل غسيل الصحون. لا تستخدم أي مواد تنظيف قوية أو إسفنجات خشنة أو مواد كاشطة. لا تستخدم أي مواد تنظيف معدنية خاصة. تجنب غمر الجهاز أو تشغيله تحت الماء.

هام: لا ينبغي وضع الملحقات بما في ذلك الأدراج في غسالة الأطباق.
باستخدام مقلاة ActiFry ومقدار ملعقة من الزيت الذي تفضله، ستحصل على بطاطس مقلية خفيفة ومقرمشة. وفقًا لذوقك، يمكنك إضافة ملعقة أخرى من الزيت للاستمتاع بمزيد من المذاق الطيب!
قد تكون هناك عدة تفسيرات:
• لم يتم توصيل الجهاز بالكهرباء بشكل صحيح.
• لم تضغط بعد على زر الطاقة أو قمت بالضغط عليه بشكل غير صحيح. حاول مرة أخرى مع الضغط عليه بإحكام. ‬
• الجهاز لا يعمل، بالرغم من ضغطك على زر الطاقة. تأكد من إغلاق الغطاء بإحكام.
• المحركات تعمل ولكن الجهاز لا يسخن. قم بتسليم الجهاز إلى مركز خدمة معتمد ليتم فحصه.
• ذراع تقليب الطعام لا يدور. تحقق من وجود الشفرة في مكانها الصحيح، وفي حالة عدم وجودها في مكانها، قم بتسليم الوحدة إلى مركز خدمة معتمد ليتم فحصها.
إذا كنت تشك في وجود عطل في تشغيل محرك الجهاز، فقم باصطحابه إلى مركز خدمة معتمد ليتم فحصه.
لا خطر في فتح الغطاء أثناء الطبخ، لكننا لا ننصحكم بفعل هذا الأمر، وحتى إذا تجمّعت مكوّنات الطعام في جوانب المقلاة.
فهذا سيخفض الحرارة داخل الجهاز، وفيما يتعلّق بالوصفات "الذكية"، قد يؤثر على إعدادات الطبخ التي جرى اختبارها والتي تضمن نتائج ممتازة.
يمكن حدوث ذلك نتيجة عدة أسباب:
• أثناء الاستخدام للمرة الأولى، ربما تنبعث بعض الروائح غير الضارة. وسرعان ما ستختفي هذه الظاهرة التي لا تؤثر بأي شكل على استخدام الجهاز.
• قم بإزالة جميع الملصقات ومواد التعبئة والتغليف. لا تضع الجهاز أبدًا تحت الماء.
• لبدء استخدام الجهاز بطريقة جيدة، ننصحك بالطهي لمدة 20 دقيقة على الأقل باستخدام نصف لتر من الماء. وستكون راضيًا تمامًا عن مقلاة ActiFry عندما تقوم بالطهي بعد ذلك.
• لا تترك ملعقة القياس أبدًا في الجهاز أثناء التشغيل.
• لا تقم أبدًا بالطهي من دون ذراع تقليب الطعام. وفقًا للطراز، لا تنسَ إزالة الأغلفة الواقية الموجودة أسفل الغطاء.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
مع قلاية فراي ديلايت، يمكنكم تحضير العشرات من الوجبات الخفيفة اللّذيذة، والأطباق والحلويات للإستمتاع بلذّة متنوّعة كل يوم!
• اللحم : يمكنكم قلي، شواء، أو طهي العديد من أنواع اللحوم في جهاز فراي ديلايت، سواء الدجاج، لحم البقر، البطّ ...
• الخضروات: يمكنكم عن طريق جهاز فراي ديلايت شواء الخضروات كالجزر والكوسا والطماطم...
• الحلوى/التورتة/الكيش : في جهاز فراي ديلايت، يمكنك خبز الحلويات والتورتات والكيش والكلافوتي من خلال ضبط الترموستات على درجة الحرارة الموصى بها.
• الأغذية المجمّدة : يمكن تحضير الأطباق والوجبات الخفيفة المجمّدة في قلاية فراي ديلايت. ننصحكم بتسخين الجهاز 3 دقائق قبل وضع المكونات. كما أنه ليس من الضروريّ إذابة المكونات المجمّدة قبل تحضيرها في جهاز فراي ديلايت.
• قطع الدجاج المقرمشة مع فطيرة التفاح، بطاطس مقليّة مع الجمبري اللّذيذ، إختاروا بحسب ذوقكم واتّبعوا وصفات فراي ديلايت.
تعتمد قلاية فراي ديلايت على تكنولوجيا الهواء المتعاقب .
تعمل هذه التكنولوجيا على إرسال تدفّق هوائي عبر عنصر مسخّن يتواجد فوق الطعام، ويدور هذا التدفّق بشكل مثاليّ داخل الجهاز.
تسمح تكنولوجيا الهواء المتعاقب بالحصول أيضا على أطباق شهيّة وصحيّة ومقرمشة.
كما إنه مثاليّ للإستخدام اليوميّ، حيث يضمن جهاز فراي ديلايت تحضير أكل صحيّ وسريع وبسيط.
مع قلاية فراي ديلايت، يمكنكم قلي وكذلك شوي وخبز أطباق متعدّدة باستخدام القليل من الزيت أو بدونه!
أجل، فهذا جهاز فريد مُتعدّد المهام، ويُمكن استخدامه في طبخ تشكيلة متنوّعة من الأطعمة.
يُمكن استخدام هذا الجهاز في تحضير عدّة وصفات، بدءًا من المقبّلات ووصولاً إلى الحلويات.
يُمكنكم أيضًا تحضير البطاطس المقلية المقرمشة، والدجاج الطريّ أو حتى كيكة الفواكه...
الوعاء ممتلئ أكثر من اللازم. التزم بالكميات المحددة في جدول الطهي الوارد في دليل الإرشادات.
بالنسبة لمقلاة Actifry: 1 كجم من الشرائح الطازجة / 750 جم من الشرائح المجمدة.
بالنسبة لمقلاة Actifry Familly: 1. 5 كجم من الشرائح الطازجة / 1. 2 كجم من الشرائح المجمدة.
يمكنكم طهي حتى 800 جرام من البطاطس المقليّة المجمّدة.
لا تتجاوزوا الكميّة القصوى ومدّة الطهي المحدّدة، لأن هذا سيمنحكم نتائج غير مرغوب فيها كما يمكنه إتلاف الجهاز.
عكس القلايات التقليديّة، فإنّ تحضير الأطعمة لا يتطلّب إضافة الزيت للحصول على نتائج مقرمشة ولذيذة.
تسمح "تكنولوجيا الهواء المتعاقب" بطهي الأغذية بدون زيت، وذلك بفضل الدوران المثاليّ للهواء الساخن داخل الجهاز.
بالإضافة إلى القلي، يسمح جهاز فراي ديلايت بتحميص وشوي وطهي أطباقكم المفضّلة بشكل مثاليّ مع القليل من الزيت أو بدونه.

بالإضافة إلى ذلك، فإن جهاز فراي ديلايت لا يبعث رائحة القلي كما هو الحال بالنسبة للقلايات التقليديّة وذلك بفضل إستخدام كمية قليلة من الزيت.
جهاز فراي ديلايت مثاليّ للطهي اليوميّ في المطبخ، فهو سهل الإستخدام والتنظيف.
قد تكون هناك عدة تفسيرات:
• لم يتم توصيل الجهاز بالكهرباء بشكل صحيح.
• لم تضغط بعد على زر الطاقة أو قمت بالضغط عليه بشكل غير صحيح. حاول مرة أخرى مع الضغط عليه بإحكام.
• الجهاز لا يعمل، بالرغم من ضغطك على زر الطاقة. تأكد من إغلاق الغطاء بإحكام.
• المحركات تعمل ولكن الجهاز لا يسخن. قم بتسليم الجهاز إلى مركز خدمة معتمد ليتم فحصه.
توجد عدّة أسباب وراء ذلك:
• ربما استخدمتم نوع البطاطس غير المناسب.
•لم تغسلوا وتجفّفوا البطاطس بما يكفي قبل طبخها وما تزال تحوي على كثير من النشاء.
• أو أنّ البطاطس سميكة جداً. قطعوا البطاطس إلى شرائح أرفع.
• لم تستخدموا كميّة كافية من الزيت. ضعوا مزيدًا من الزيت.
• قد يكون الفلتر مسدودًا. لذلك، نظّفوا الفلتر.
لا يتم تقطيع الطعام أو البطاطس المقلية بشكل متساوٍ. يلزم التقطيع بشكل متساوٍ للحصول على طهي مثالي.
يمكن أن تظهر بقع صغيرة داخل وعاء الجهاز بسبب تلامس مفاجئ مع التغليف الداخليّ (مثلا خلال إدخال السلّة و/أو تنظيف الجهاز بمواد خشنة).
ففي هذه الحالة، نريد أن نعلمكم بأن هذا الأمر غير خطير لأنّ جميع المواد المستخدمة قد صُنعت لتجنّب أي خطر على الأطعمة.
تتوفّر هذه المعلومات على الملصق الإعلامي للمنتج الموجود بالقاعدة (أسفل الجهاز).

مرجع المنتج موجود أسفل الملصق جهة اليسار (مثلا: FX1000xx).
الرقم التسلسلي موجود أسفل الملصق على شكل YYWW (الرقمان الأخيران لسنة الصنع تتبعهما رقما الأسبوع), مثال: 1627 أو 1632.

قوموا بالحصول على هذه المعلومات قبل الإتصال بخدمة المساعدة للإستفسار عن كل الأسئلة أو الإشعار بوجود مشكلة.
يمكن حدوث ذلك نتيجة عدة أسباب:
• لم تستخدم ذراع تقليب الطعام. استخدمه عند الطهي دائمًا.
• لا يتم تقطيع الطعام أو البطاطس المقلية بشكل متساوٍ. يلزم تقطيع الطعام أو البطاطس المقلية بشكل متساوٍ للحصول على طهي مثالي.
• ذراع تقليب الطعام لا يدور: تأكد من وضع ذراع تقليب الطعام بصورة صحيحة.
اغسلوا قطع البطاطس مرّتين بالماء قبل قليها حتى تتخلّصوا من النشاء الزائد. من الضروري تجفيفها قبل قليها بمنديل شاي نظيف ذات قدرة عالية على امتصاص السوائل ثم تجفيفها أخيرًا بورق المطبخ. إذا كنتم ستقلون بطاطس مجمّدة، فلن تحتاجوا إلى الزيت لأنها تحوي عليه وإضافته سيجعلها غير مقرمشة. إذا كنتم تستخدمون ميّزة 2 بـ1 (الوعاء + الصينية) بعد طهي الطعام على الصينية، اقلوا البطاطس لمدّة تتراوح ما بين 2 و5 دقائق إضافية بعد رفعها عن الصينية حتى تصبح مقرمشة.
ستجدون العشرات من الوصفات اللذيذة والوجبات الخفيفة والحلويات في كتب الوصفات الرقميّة على الموقع www.tefal-me.com.
والتي يتم تطويرها خصّيصاً من أجل فراي ديلايت من قبل شيف مطبخ متخصّص، وسوف تمنحكم هذه الوصفات الإلهام الغامر لتنويع أشكال الإستمتاع بالمأكولات يوميّاً !
قطع الدجاج المقرمشة مع فطيرة التفاح، بطاطس مقليّة مع الجمبري اللذيذ، اختاروا بحسب ذوقكم واتّبعوا وصفات فراي ديلايت.
خلافاً للقلاية التقليديّة، فإنّ فراي ديلايت لا تمتلئ بالزيت. الجزء الخارجيّ لا يكون دهنيّ بعد الإستخدام.

نصائح وقواعد للتنظيف:
- لا تغمروا الوعاء وهيكل الجهاز بالماء لأنّه يحتوي على عناصر ومقاومات كهربائيّة؛ لا تضعوه أبداً تحت صنبور الماء
- قوموا بتجفيف الجزء الخارجيّ للجهاز بقطعة قماش رطبة.
- نظّفوا الجزء الداخليّ للجهاز باستخدام الماء الساخن وإسفنجة غير كاشطة.
- نظّفوا العنصر المسخّن بفرشاة منظّفة لسحب بقايا الطعام.
يسمح بتحريك الأطعمة داخل السلّة لإيصال الهواء الساخن إلى المناطق المتواجدة بين قطع الطعام، وذلك للحصول على طهي متجانس.
سيكتسب الطعام قرمشةً ولوناً ممتازين، مما يمنحكم لذّة مضاعفة للطعام.
للحصول على طهي متجانس، ننصحكم بتحريك الطعام الملتصق مع بعضه أثناء منتصف مدّة الطهي أو تقسيمه إلى طبقات متعدّدة داخل السلّة (البطاطس المقليّة، الناغتس،…).
بالنسبة للأكل الهشّ، قوموا بوضعه على شكل طبقة واحدة داخل السلّة، لأنّ تحريك هذا النوع من الطعام قد يتسبب في تلفه.

عند تحريك السلّة، تأكّدوا أيضا من لون المكونات.
لتحريك المكونات، قوموا بسحب سلّة الجهاز عن طريق المقبض. إسحبوا السلّة من الوعاء. حرّكوها مع إبقائها فوق الوعاء وتأكّدوا من أن المكونات قد امتزجت جيداً. أعيدوا السلّة والوعاء إلى داخل الجهاز.
تابعوا الطهي.
لا توجد خطورة لسحب السلة للخارج أثناء الطهي، لكن لا ننصح بالقيام بذلك.
سيؤدي ذلك إلى خفض درجة الحرارة داخل الجهاز، وبالنسبة للوصفات "الذكية"، فقد يؤدي إلى تعطيل إعدادات الطهي المصممة للحصول على أفضل النتائج.
لا داعي لذلك، لأنّ البطاطس تحوي على زيت.
إنّ حرارة الطبخ التقريبية في اكتيفراي هي 180 درجة مئوية (160 درجة مئوية في وسط الطعام) في نهاية الطبخ.
توضع البطاطس في قبو جيد أو خزانة باردة (بدرجة حرارة تتراوح بين 6 و8 درجات مئوية)، بعيدًا عن الضوء.
لقد قمت غالبًا بوضع الملح على طعامك أثناء عملية الطهي. لا تقم أبدًا بوضع الملح على طعامك قبل انتهاء عملية الطهي لتجنب خدش وعاء ActiFry.
بالنسبة للطرازات التي تحتوي على صينية الطهي، لا يُنصح باستخدام أي أدوات معدنية، للحفاظ على جودة صينية الطهي لفترة أطول.
لا تتجاوز الحد الأقصى للكميات أو أوقات التشغيل الموضحة في جدول الوصفات، وإلا فلن تحصل على النتيجة المتوقعة وقد تعرض جهازك للتلف.
حتى تحصلوا على أفضل النتائج، اغسلوا البطاطس بأكملها، ثمّ اغسلوها بعد تقطيعها في الكثير من الماء حتى تصبح مياه الغسل صافية.
يُساهم هذا الأمر في التخلّص من أكبر قدر ممكن من النشاء وبالتالي يمنع التصاقها.
جفّفوها بعد ذلك جيّدًا مستخدمين مناديل المطبخ الجافة وذات قدرة عالية على الامتصاص.
يجب أن تكون البطاطس جافة قبل طبخها.
يمكنكم تنويع المذاق واستخدام أنواع مختلفة من الزيوت!
الزيوت العاديّة: زيت الزيتون، زيت بذور اللفت، زيت بذور العنب، الذرة، الفول السوداني، دوار الشمس والصويا*
الزيوت المنكّهة بالأعشاب العطريّة، والفلفل والثوم والليمون…
الزيوت الخاصّة : البندق*، السمسم*، الزعفران، اللوز*، الأفوكادو*، الزيوت العضوية*،...
ننصح بعدم إستخدام زيت الجوز الذي يعطي مذاقا نتناً بعد الطهي.
(* زيت الطهي وفقا للمُصنّع)
إذا كنتم ستقلون بطاطس مجمّدة، فلن تحتاجوا إلى إضافة الزيت لأن هذا النوع يحتوي عليه.
يُمكن أن يؤثر حجم البطاطس على قرمشتها أو طراوتها.
فكلّما كانت البطاطس أرق، ازدادت قرمشتها، وبالعكس، فإذا ازدادت سماكتها تصبح أكثر طراوة في الداخل.
يُمكنكم تغيير وقت الطبخ وحجم تقطيع البطاطس بحسب رغبتكم: رقيقة: 8 بـ 8 ملم/العادية: 10 بـ 10 ملم/السميكة: 13 بـ 13 ملم.
لا نوصي باستخدام أي منتجات تنظيف بخلاف سائل غسيل الصحون.
لإعادة الضبط، اضغط مع الاستمرار على زر البدء/الإيقاف لمدة 3 ثوانٍ. سيتم إيقاف تشغيل الجهاز.
اضغط على التشغيل/الإيقاف مرة أخرى لتشغيله مرة أخرى.
ينبغي عليك إنشاء حساب وتسجيل الدخول إلى التطبيق للوصول إلى تلك الميزات.

بمجرد تسجيل الدخول، ستستطيع قراءة التعليقات ورؤية الملاحظات التي كتبها أعضاء المجتمع بشأن الوصفة عن طريق النقر فوق حقل "notes/comments" (الملاحظات/التعليقات).
highlighting rating & comments feature from recipe page in the Companion appcomments page in the Companion app
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط لقياس نسبة الجمهور وإضفاء طابع شخصي حتي يتسنى لنا تحسين استخدامك للمنتج.

تساعدنا حلول قياس نسبة الجمهور على تحليل حركة المرور والاتجاهات السائدة والاستخدام، بالإضافة إلى اكتشاف الأعطال في سبيل تحسين تجربتك.

كما تساعدنا حلول إضفاء الطابع الشخصي على تحسين جودة المعلومات والخدمات التي نقدمها، بالإضافة إلى توفير تجربة أكثر متعة لك.

يمكنك قبول أو رفض استخدام ملفات تعريف الارتباط عند تشغيل جهازك للمرة الأولى.
يلزم عليك إنشاء حساب وتسجيل الدخول إلى التطبيق للوصول إلى هذه الميزة.

• انتقل إلى الوصفة التي تريد إضافة إشارة مرجعية لها وحدد شعار الإشارة المرجعية في الزاوية اليمنى العلوية.
highlighting the bookmark function in the Companion app
• تظهر علامة التبويب "My Notebooks" (دفاتر ملاحظاتي): حدد موقع "My Favorites" (المفضلة).
• تمت إضافة الوصفة.
يتعيّن عليك إنشاء حساب وتسجيل الدخول إلى التطبيق لكي تصل إلى هذه الميزة.
انقر فوق شعار المشاركة لعرض خيارات المشاركة.
highlighting the sharing functionality in the Companion app
يمكنك بعد ذلك اختيار طريقة مشاركة هذه الوصفة.
بإمكانك اختيار عدم قبول ملفات تعريف الارتباط.
ولكن، سيظل شعار ملفات تعريف الارتباط الرمادي على الشاشة طالما لم تنقر فوق "accept" (موافق).
من المهم اختيار منتجك في التطبيق من أجل العثور على الوصفات المناسبة لذلك المنتج. وبتلك الطريقة، سيقترح التطبيق مئات الوصفات المثالية.
وسيتيح لك ذلك أيضًا إضافة المواد الأخرى والحصول على الوصفات المرتبطة.
عند استخدام وظيفة البحث، قم باختيار "Filter recipes" (تصفية الوصفات).
في قسم "الوصفات"، قم باختيار "Community" (المجتمع) فقط.
ستستطيع بعد ذلك رؤية الوصفات من المجتمع.
recipe filters page in the Companion app
• في "My universe" (عالمي)، حدد "My profile" (ملف تعريفي).
• انقر فوق صورة المنتج المسجل.
• انقر فوق "Remove the product" (إزالة المنتج). سيطلب منك التطبيق بعد ذلك اختيار منتج.
يحتوي التطبيق على محتوى ثري ويتطلب اتصال Wi-Fi ثابتًا حتى يتم تنزيله بشكل صحيح.
إذا لم يتم تنزيل التطبيق بشكل صحيح، فقم بحذفه وحاول تنزيله مجددًا حينما يتوفر لديك اتصال Wi-Fi أكثر ثباتًا.
وأثناء التثبيت الأولي، قد يستغرق التنزيل عدة دقائق بينما يقوم التطبيق بحفظ جميع الصور الموجودة على الهاتف الذكي أو الكمبيوتر اللوحي الموجود لديك.
يستخدم التطبيق إشعارات لتنبيهك عند انتهاء أوقات الطبخ باستخدام إشارة صوتية.
إذا أردت إيقاف تشغيل هذه الإشارة، يمكنك إيقاف تنشيطها بسهولة من الكمبيوتر اللوحي أو الهاتف الذكي.
يمكنك أيضًا تعطيل الأصوات في إعدادات المعلمات للإشعارات على الهاتف أو الكمبيوتر اللوحي.
عند ملء المقلاة، من المهم جداً الالتزام بالحدّين الأقصى والأدنى المُشار إليهما داخل المقلاة. وفي حال لم يكن هناك إشارات، إقرأوا دليل الإرشادات.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
لا تستخدموا أي أدوات ومقالي أخرى غير التي وصلتكم مع الجهاز: فالسماكة والمواد وأشكال الأدوات التي وصلتكم مع الجهاز قد صُمّمت حتى تُستخدم مع هذا الجهاز تحديدًا.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
لطهي كوب من الأرز (الذي يكفي لطبقين صغيرين أو طبق كبير) إستخدموا كوب قياس واحد من الأرز الأبيض وأضيفوا كوبًا ونصف من الماء. من الطبيعي أن تلتصق بعض أنواع الأرز بالقاعدة عند طهي كوب واحد من الأرز.
عند ملء المقلاة، من المهم جداً الالتزام بالحدّين الأقصى والأدنى المُشار إليهما داخل المقلاة. وفي حال لم يكن هناك إشارات، إقرأوا دليل الإرشادات.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
لا تستخدموا أي أدوات ومقالي أخرى غير التي وصلتكم مع الجهاز: فالسماكة والمواد وأشكال الأدوات التي وصلتكم مع الجهاز قد صُمّمت حتى تُستخدم مع هذا الجهاز تحديدًا.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
لا تستخدموا ذراع الخفق داخل مقلاة على الموقد، أو لفرم المكسّرات (اللوز، والبندق، وغيرهما)، أو اللحم النيء*، أو سحق مكعبات الثلج* ولا تشغلوه داخل وعاء فارغ.
* هذه الأنواع من الإستخدامات ممكنة في الموديلات المزوّدة بملحقات الضغط والخلط (راجعوا التعليمات الخاصّة بذراع الخفق).
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
تعمل العجّانة بشكل مختلف عن محضّر الطعام، حيث إن الأدوات المستخدمة للمزج معلّقة من ذراع علوي نزولاً إلى الطعام، بينما في محضّر الطعام، تعمل أدوات المزج من أسفل المكوّنات.  تستخدم العجّانة في المقام الأول لمزج خليط العجين والكيك. يمكن أن يؤدّي محضّر الطعام هذه المهام ولكن ليس بنفس كفاءة العجانة. إذا كنتم تنوون إعداد الكيك، فينبغي مراعاة عدد مرّات القيام بهذه المهمّة. إذا كنتم ستقومون بهذا الأمر بشكل متكرّر، فإن العجّانة هي الإختيار الأفضل. من المهمّ ملاحظة حقيقة أن محضّر الطعام أصغر بكثير من العجانة.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
ربما تم وضع الجهاز على سطح غير مستو ومستقر، ولذلك فإن الجهاز غير مستقر.
قد يكون حجم المكونات المخلوطة كبيرًا جدًا، قللي من مقدار المكونات.
إذا استمر الاهتزاز، فاتصلي بمركز تصليح معتمد.
ربما يوجد الكثير من الطعام، أو أن بعض القطع كبيرة للغاية أو صلبة للغاية. يمكنك تقليل حجم المكونات أو مقدارها، أو إضافة بعض السائل.

يجب استخدام الخلاط دائمًا مع وضع الغطاء أو الواقي في مكانه كما هو موضح في التعليمات.
يجب عدم وضع اليد أبدًا في إبريق الخلاط عند وضعه على وحدة الموتور. إذا كنت بحاجة إلى دفع الطعام لأسفل، فاستخدم أداة مناسبة، ويمكنك استخدام ملعقة على سبيل المثال.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
For more information about our non-stick coatings, visit:
https://www.tefal.com/weoweyouthebest/nonstick-coating-PTFE
نادرًا ما يُصاب الطلاء المقاوم للالتصاق بالتلف خلال استخدامه العادي في المنزل. إنّ الاستخدام المناسب والعناية يوفّران أداءً أفضل مع الوقت. وقد ظهرت في أغلب حالات تلف الطلاء المقاوم للالتصاق أدلة على التسخين المُفرط والخدش و/أو التنظيف بمادة كاشطة.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
نادرًا ما يُصاب الطلاء المقاوم للالتصاق بالتلف خلال استخدامه العادي في المنزل. إنّ الاستخدام المناسب والعناية يوفّران أداءً أفضل مع الوقت. وقد ظهرت في أغلب حالات تلف الطلاء المقاوم للالتصاق أدلة على التسخين المُفرط والخدش و/أو التنظيف بمادة كاشطة.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يعتمد ذلك كليًا على الذوق: يمكنكم شراء البن المطحون مسبقًا للماكينات المزوّدة بفلتر من المحلّات التجاريّة بتركيزات ونكهات مختلفة، كما يمكنكم طحن حبوب البنّ الخاصة بكم، أو يمكنكم شراء القهوة من المقهى، وطلب طحنه ليكون مطابقاً للفلتر.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.

لا، دعوا المكواة حتى تبرد قبل وضعها جانبًا ثمّ طبّقوا النصائح الأربع: فرّغوا الماء الباقي من خزان المكواة، اضبطوا مقياس الحرارة على درجة الحرارة الأدنى، اغلقوا مفتاح التحكّم بالبخار وثبتوا المكواة عموديًا أو ضعوها على القاعدة (وفق الطراز).

يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
علبة الماء ليست مُثبّتة بشكل صحيح أو أنّ صمّام الاقفال ليس مُقفلًا بشكل صحيح ==> تحقّقوا من أنّ الصمّام مُغلق وتحقّقوا من وضعية علبة الماء الصحيحة على الجهاز.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
• يجب تنظيف فلتر مرحلة التنقية الأولى كل أسبوعين إلى أربعة أسابيع.
• أمّا فلتر الكربون النشط فيجب استبداله حين يُضيء مؤشر الرائحة "Odor" الضوئي، أو مرّة في العام.
• أمّا فلتر هواء الجزيئات عالية الفاعلية (HEPA)، فيجب استبداله حين يُضيء مؤشر الفلتر "HEPA" الضوئي، أو مرّة كلّ 3 أعوام.
• أمّا فلتر نانو كابتشور، فيجب استبداله وفق لون مؤشر فلتر الإشباع (يُمكنكم العودة إلى مُخطّط الألوان البياني الخاص بالفلتر)؛ وتحقّقوا من مستوى الإشباع مرّة كل 6 أشهر.
ترتكز الإرشادات على مقياس 8 ساعات عمل كل يوم وعلى السرعة رقم 2.
يرجى الذهاب إلى قسم "الملحقات" من الموقع لسهولة العثور على كل ما تحتاجون إليه للمنتج الخاص بكم.
يمكنكم العثور على مزيد من المعلومات التفصيليّة في قسم الضمان من هذا الموقع.
هو مجموع الماء بالجسم والعظام والعضلات، ولا يكاد دوره يذكر في استهلاك الطاقة اليومية.
ضروري لجسمك، لأنه يمثل احتياطي الطاقة الذي يجب متابعته.
أجل، يقيس الميزان التشخيصي كتلة الجسم الخالية من الدهون، ومن خلال طرح النتيجة من كتلة الجسم الإجمالية، ستعرفون مقدار الدهون الإجمالي في الجسم ومكان تجمّعها.
لأنه ضروري لقياس الأداء السليم لجسمك، حيث إن قياسه يسمح لك بالانتباه في حالة الانخفاض الحاد في معدل التشبع بالماء (الترطيب).
إن مؤشر كتلة الجسم هو مؤشر دولي، حددته منظمة الصحة العالمية في عام 1997.
يشير مؤشر كتلة الجسم إلى مستوى السمنة لديك، وبالتالي فهو يحدد ما إذا كنت معرضًا لمخاطر زيادة الوزن. ويتم قياسه كالتالي:


إن مؤشر كتلة الجسم مقياس عام للغاية وليس مخصصًا بدرجة كبيرة لكل شخص. فهو لا يحدد قيمة كتلة الدهون أو كتلة العضلات.

تعليمات الاستخدام

مقلاة إنتويشن 28CM
مقلاة إنتويشن 28CM

الرقم المرجعي :B9100614

إنتويشن، بساطة ترافقك كل يوم!
مقلاة ناتيورال فورس 32cm
مقلاة ناتيورال فورس 32cm

الرقم المرجعي :G2660883

مقاومة طبيعية
مقلاة ناتشورال فورس 28cm
مقلاة ناتشورال فورس 28cm

الرقم المرجعي :G2660632

مقاومة طبيعية
مقلاة ناتشورال فورس 30cm
مقلاة ناتشورال فورس 30cm

الرقم المرجعي :G2660732

مقاومة طبيعية
مقلاة أن-ليمتد 30CM
مقلاة أن-ليمتد 30CM

الرقم المرجعي :G2550702

أفضل طبقة طلاء مضادة للخدش ومقاومة للالتصاق*
مقلاة ناتيورال فورس 28CM
مقلاة ناتيورال فورس 28CM

الرقم المرجعي :G2660602

مقاومة طبيعية
مقلاة ناتيورال فورس 30CM
مقلاة ناتيورال فورس 30CM

الرقم المرجعي :G2660702

مقاومة طبيعية
مقلاة ناتيورال فورس 22CM
مقلاة ناتيورال فورس 22CM

الرقم المرجعي :G2660302

مقاومة طبيعية
مقلاة ناتيورال فورس 24CM
مقلاة ناتيورال فورس 24CM

الرقم المرجعي :G2660402

مقاومة طبيعية
مقلاة أن-ليمتد مقاس 22CM
مقلاة أن-ليمتد مقاس 22CM

الرقم المرجعي :G2550302

أفضل طبقة طلاء مضادة للخدش ومقاومة للالتصاق*
مقلاة أن-ليمتد مقاس 24CM
مقلاة أن-ليمتد مقاس 24CM

الرقم المرجعي :G2550402

أفضل طبقة طلاء مضادة للخدش ومقاومة للالتصاق*
مقلاة أن-ليمتد مقاس 32CM
مقلاة أن-ليمتد مقاس 32CM

الرقم المرجعي :G2550802

أفضل طبقة طلاء مضادة للخدش ومقاومة للالتصاق*
مقلاة جينيراس كوك بحجم 32cm
مقلاة جينيراس كوك بحجم 32cm

الرقم المرجعي :C2780883

شكل عميق للطهي اليومي
مقلاة جينيراس كوك بحجم 20cm
مقلاة جينيراس كوك بحجم 20cm

الرقم المرجعي :C2780283

شكل عميق للطهي اليومي
مقلاة جينيراس كوك بحجم 24cm
مقلاة جينيراس كوك بحجم 24cm

الرقم المرجعي :C2780483

شكل عميق للطهي اليومي
مقلاة سوتيه تيمبو فلايم 26cm
مقلاة سوتيه تيمبو فلايم 26cm

الرقم المرجعي :C3043383

متعة الطبخ الشهي والسهل يوميًا
مقلاة تاوا تيمبو فلايم 36cm
مقلاة تاوا تيمبو فلايم 36cm

الرقم المرجعي :C3041883

متعة الطبخ الشهي والسهل يوميًا
مقلاة ووك تيمبو فلايم 26cm
مقلاة ووك تيمبو فلايم 26cm

الرقم المرجعي :C3047783

متعة الطبخ الشهي والسهل يوميًا
مقلاة ووك أن-ليمتد 28CM
مقلاة ووك أن-ليمتد 28CM

الرقم المرجعي :G2551902

أفضل طبقة طلاء مضادة للخدش ومقاومة للالتصاق*
مقلاة السوتيه ناتيورال فورس 24CM
مقلاة السوتيه ناتيورال فورس 24CM

الرقم المرجعي :G2663202

مقاومة طبيعية
مقلاة سوتيه أن-ليمتد 24CM
مقلاة سوتيه أن-ليمتد 24CM

الرقم المرجعي :G2553202

أفضل طبقة طلاء مضادة للخدش ومقاومة للالتصاق*
مقلاة ووك ناتيورال فورس 28CM
مقلاة ووك ناتيورال فورس 28CM

الرقم المرجعي :G2661902

مقاومة طبيعية
مقلاة تاوا تيمبو فلايم 30 cm
مقلاة تاوا تيمبو فلايم 30 cm

الرقم المرجعي :C3041583

متعة الطبخ الشهي والسهل يوميًا
مقلاة إيزي كوك آند كلين 26CM
مقلاة إيزي كوك آند كلين 26CM

الرقم المرجعي :B5540502

سهلة التنظيف بنسبة 100%  
مقلاة إيزي كوك آند كلين 32CM
مقلاة إيزي كوك آند كلين 32CM

الرقم المرجعي :B5540802

سهلة التنظيف بنسبة 100%  
مقلاة بان كيك ريسيست إنتنس 25CM
مقلاة بان كيك ريسيست إنتنس 25CM

الرقم المرجعي :D5221083

مقاومة فائقة للسطحين الداخلي والخارجي
مقلاة بان كيك ناتيورال فورس 25CM
مقلاة بان كيك ناتيورال فورس 25CM

الرقم المرجعي :G2663802

مقاومة طبيعية
مقلاة إيزي كوك آند كلين 28CM
مقلاة إيزي كوك آند كلين 28CM

الرقم المرجعي :B5540602

سهلة التنظيف بنسبة 100%  
مقلاة إيزي كوك آند كلين 30CM
مقلاة إيزي كوك آند كلين 30CM

الرقم المرجعي :B5540702

سهلة التنظيف بنسبة 100%  
مقلاة إيزي كوك آند كلين 24CM
مقلاة إيزي كوك آند كلين 24CM

الرقم المرجعي :B5540402

سهلة التنظيف بنسبة 100%  
مقلاة إيزي كوك آند كلين 20CM
مقلاة إيزي كوك آند كلين 20CM

الرقم المرجعي :B5540202

سهلة التنظيف بنسبة 100%  
مقلاة ووك جينيراس كوك بحجم 28cm
مقلاة ووك جينيراس كوك بحجم 28cm

الرقم المرجعي :C2781983

شكل عميق للطهي اليومي
مقلاة الطبخ إيزي كوك آند كلين 20CM
مقلاة الطبخ إيزي كوك آند كلين 20CM

الرقم المرجعي :B5543002

سهلة التنظيف بنسبة 100%  
مقلاة سوتيه إيزي كوك آند كلين 26CM
مقلاة سوتيه إيزي كوك آند كلين 26CM

الرقم المرجعي :B5543302

سهلة التنظيف بنسبة 100%  
مقلاة ووك إيزي كوك آند كلين 28CM
مقلاة ووك إيزي كوك آند كلين 28CM

الرقم المرجعي :B5541902

سهلة التنظيف بنسبة 100%  
مقلاة الطبخ الألومنيوم إيزي كوك آند كلين 14CM
مقلاة الطبخ الألومنيوم إيزي كوك آند كلين 14CM

الرقم المرجعي :B5542702

سهلة التنظيف بنسبة 100%
مقلاة البان كيك إيزي كوك آند كلين 25CM
مقلاة البان كيك إيزي كوك آند كلين 25CM

الرقم المرجعي :B5541002

سهلة التنظيف بنسبة 100%  
طقم دارك ستون مكون من 11 قطعة: حلتان 22/24cm + أغطية، وعاء طهي 18cm، مقلاة 28cm، مقلاة ووك 28cm، ملعقة، مغرفة
طقم دارك ستون مكون من 11 قطعة: حلتان 22/24cm + أغطية، وعاء طهي 18cm، مقلاة 28cm، مقلاة ووك 28cm، ملعقة، مغرفة

الرقم المرجعي :B491SB85

يحافظ على المذاق الأصلي
مجموعة سوبر كوك من 9 قطع: مقلاة 24cm، مقلاة ووك 28cm، حلّتان 22cm و24cm، ملعقة، ملعقة ذات فتحات، مبسط ذو فتحات
مجموعة سوبر كوك من 9 قطع: مقلاة 24cm، مقلاة ووك 28cm، حلّتان 22cm و24cm، ملعقة، ملعقة ذات فتحات، مبسط ذو فتحات

الرقم المرجعي :B459S984

سهولة في الاستخدام وسهولة في التنظيف!
مجموعة سوبر كوك من 9 قطع: مقلاة 24cm، مقلاة ووك 28cm، حلّتان 22cm و24cm + غطاءان، ملعقة، ملعقة ذات فتحات، مبسط ذو فتحات
مجموعة سوبر كوك من 9 قطع: مقلاة 24cm، مقلاة ووك 28cm، حلّتان 22cm و24cm + غطاءان، ملعقة، ملعقة ذات فتحات، مبسط ذو فتحات

الرقم المرجعي :B460S984

سهولة في الاستخدام وسهولة في التنظيف!
طقم إنجينيو كوك أن كلين مكوَّن من 6 قطع: 2 مقلاة 22/26cm + وعاء طهي 18cm + مقلاة سوتيه 24cm + غطاء محكم + مقبض
طقم إنجينيو كوك أن كلين مكوَّن من 6 قطع: 2 مقلاة 22/26cm + وعاء طهي 18cm + مقلاة سوتيه 24cm + غطاء محكم + مقبض

الرقم المرجعي :L2379202

نظيفةٌ كأنها جديدةٌ بعد كل استخدام
طقم إنجينيو إيسنشيال مكوَّن من 8 قطع L2009902: 2 وعاء للطهي 16/20cm+ ‏2 مقلاة 22/26cm+ مقلاة سوتيه 24cm + مقبض + 2 غطاء محكم 16/24cm
طقم إنجينيو إيسنشيال مكوَّن من 8 قطع L2009902: 2 وعاء للطهي 16/20cm+ ‏2 مقلاة 22/26cm+ مقلاة سوتيه 24cm + مقبض + 2 غطاء محكم 16/24cm

الرقم المرجعي :L2009902

استمتع بطهي بسيط وآمن يوميًا بنقرة واحدة!
طقم دارك ستون مكون من 7 قطع: حلتان 22/24cm + أغطية، وعاء طهي 16cm، مقلاة 24cm
طقم دارك ستون مكون من 7 قطع: حلتان 22/24cm + أغطية، وعاء طهي 16cm، مقلاة 24cm

الرقم المرجعي :B491S785

يحافظ على المذاق الأصلي
طقم دارك ستون مكون من 9 قطع: حلتان 20/24cm + أغطية، وعاء طهي 16cm، مقلاة 28cm، ملعقة، مغرفة
طقم دارك ستون مكون من 9 قطع: حلتان 20/24cm + أغطية، وعاء طهي 16cm، مقلاة 28cm، ملعقة، مغرفة

الرقم المرجعي :B491S985

يحافظ على المذاق الأصلي
مجموعة سوبر كوك من 12 قطعة، مقالٍ ‎22/24cm، حلل ‎22/24/28cm، مقلاة ووك 28cm، ملعقة، مقشدة، مبسط كشط
مجموعة سوبر كوك من 12 قطعة، مقالٍ ‎22/24cm، حلل ‎22/24/28cm، مقلاة ووك 28cm، ملعقة، مقشدة، مبسط كشط

الرقم المرجعي :B243SC87

سهلة الاستخدام كل يوم
مجموعة سوبر كوك من 7 قطع: مقلاة 24cm، وعاء طهي 18cm + غطاء، حلّة 24cm + غطاء، ملعقة، مبسط ذو فتحات
مجموعة سوبر كوك من 7 قطع: مقلاة 24cm، وعاء طهي 18cm + غطاء، حلّة 24cm + غطاء، ملعقة، مبسط ذو فتحات

الرقم المرجعي :B459S784

سهولة في الاستخدام وسهولة في التنظيف!
طقم دارك ستون مكون من 11 قطعة: ثلاث حلل 22/24/28cm، وعاء طهي 16cm، مقلاة 20/28cm، مبسط ذو فتحات
طقم دارك ستون مكون من 11 قطعة: ثلاث حلل 22/24/28cm، وعاء طهي 16cm، مقلاة 20/28cm، مبسط ذو فتحات

الرقم المرجعي :B491BS85

يحافظ على المذاق الأصلي
قلاية إيزي فراي كلاسيك EY201
قلاية إيزي فراي كلاسيك EY201

الرقم المرجعي :EY201827

الحل الصحي للأطعمة المقلية المقرمشة التي تُعدها يوميًا
قلاية إيزي فراي ديجيتال EY401
قلاية إيزي فراي ديجيتال EY401

الرقم المرجعي :EY401D27

الحل الصحي للأطعمة المقلية المقرمشة التي تُعدها يوميًا
فرن قلاية بدون زيت FW501
فرن قلاية بدون زيت FW501

الرقم المرجعي :FW501827

أول فرن قلاية بدون زيت وشواية: طعام مقرمش ومذاق مشوي رائع، من تيفال
قلاية إيزي فراي الكبيرة للغاية EY701
قلاية إيزي فراي الكبيرة للغاية EY701

الرقم المرجعي :EY701D28

الحل ذو الحجم الكبير للغاية للأطعمة المقلية المقرمشة التي تُعدها يوميًا
قلاية إيزي فراي ماكس 5L لون أسود
قلاية إيزي فراي ماكس 5L لون أسود

الرقم المرجعي :EY245840

الطريقة الأسرع والأسهل لطهي الوصفات الصحية والمقرمشة لجميع أفراد العائلة
قلاية إيزي فراي كومباكت 3L لون أسود
قلاية إيزي فراي كومباكت 3L لون أسود

الرقم المرجعي :EY145840

الطريقة الأسرع والأسهل لطهي الوصفات الصحية والمقرمشة
قلاية كهربائية مع نظام تنقية الزيت التلقائي
قلاية كهربائية مع نظام تنقية الزيت التلقائي

الرقم المرجعي :FR804040

ترشح وتخزن الزيت النظيف تلقائيًّا للاستخدام القادم
القلاية الهوائية بدون زيت دوال إيزي فراي سعة 8.3L
القلاية الهوائية بدون زيت دوال إيزي فراي سعة 8.3L

الرقم المرجعي :EY901840

وجبة عائلية كاملة دافعة واحدة
القلاية الهوائية بدون زيت دوال إيزي فراي سعة 8.3L
القلاية الهوائية بدون زيت دوال إيزي فراي سعة 8.3L

الرقم المرجعي :EY901N40

وجبة عائلية كاملة دافعة واحدة
قلاية وشواية دوال إيزي فراي آند جريل بدون زيت 8.3L ستانلس ستيل
قلاية وشواية دوال إيزي فراي آند جريل بدون زيت 8.3L ستانلس ستيل

الرقم المرجعي :EY905D40

وجبة عائلية كاملة دافعة واحدة
مجموعة سوبر كوك من 5 قطع: مقلاتان 20cm و24cm، حلّة 24cm + غطاء، مبسط ذو فتحات
مجموعة سوبر كوك من 5 قطع: مقلاتان 20cm و24cm، حلّة 24cm + غطاء، مبسط ذو فتحات

الرقم المرجعي :B460S584

سهولة في الاستخدام وسهولة في التنظيف!
إكس إكس إل دوال إيزي فراي، قلاية هوائية بدون زيت مزدوجة كبيرة الحجم، طهي متزامن، سعة 11L
إكس إكس إل دوال إيزي فراي، قلاية هوائية بدون زيت مزدوجة كبيرة الحجم، طهي متزامن، سعة 11L

الرقم المرجعي :EY9428G0

وجبة عائلية كاملة دفعة واحدة

الوصفات

طاجن لحم الضأن والمشمش
طاجن لحم الضأن والمشمش

تُحمر قطع اللحم في مقلاة غير لاصقة من تيفال على دفعات باستخدام القليل من الزيت عند الضرورة. تُسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت في مقلاة منفصلة، ويُطهى البصل لبضع دقائق حتى يطرى. يُنقع الزعفران في ماء دافئ. يُضاف إلى الطاجن البصل ورأس الحانوت والقرفة والز ...

الطبق الرئيسي متوسطة سهل ٢٠ دقيقة
الأرز والدجاج مع الطماطم المجففة بالشمس في وعاء واحد على الطريقة الإيطالية
الأرز والدجاج مع الطماطم المجففة بالشمس في وعاء واحد على الطريقة الإيطالية

يُسَخَّن الفرن على درجة حرارة تصل إلى 200 درجة مئوية | 400 درجة فهرنهايت. تُسخّن مقلاة تيفال الكل في واحد، حتى تصبح إشارة ثيرمو سيجنال حمراء. هذا يعني أن المقلاة جاهزة للطهي. يُسَخّن الزيت. يُضاف الدجاج ويُقلى لمدة 3-4 دقائق على نار متوسطة إلى عالية ...

منخفضة سهل جداً ١٠ دقيقة ٤٥ دقيقة
دجاج بالأرز مع الزيتون
دجاج بالأرز مع الزيتون

يُغلى الماء في مقلاة تيفال مع مكعّب مرق الدجاج. ثم يُترَك جانبًا. يُحمّر الدجاج المقطّع إلى قطع صغيرة في مقلاة وان بوت تيفال مع القليل من الزيت لمدة 3 دقائق على نار متوسطة الحرارة. يُخلط من حين لآخر. يُضاف البصل المقطع والثوم المفروم. يُطهَى لمدة 3 ...

منخفضة سهل جداً ١٠ دقيقة ٢٧ دقيقة
لحم بقري مقلي
لحم بقري مقلي

تُطهى النودلز في ماء مملح مغلي حتى تطرى. تُصفى جيدًا، وتوضع جانبًا. توضع المقلاة على الموقد، وتُسخن جيدًا. يُضاف القليل من زيت دوّار الشمس وتُوضع شرائح اللحم. تُنكه بالملح والفلفل ويُقلى اللحم مع التقليب المستمر لمدة دقيقة حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً ...

الطبق الرئيسي متوسطة سهل ١٠ دقيقة ٢٥ دقيقة
إنشيلادا بالفلفل الحار والجبن
إنشيلادا بالفلفل الحار والجبن

يُسخن الزيت في مقلاة السوتيه غير اللاصقة من تيفال. يُطهى البصل والثوم حتى يلينا. يُذاب مكعب مرق اللحم في ماء مغلي. في الزيت، تقلب الطماطم المفرومة والفاصولياء الحمراء ومرق الدجاج ومعجون الطماطم والفلفل الحار والكمون والتاباسكو. تُطهى كل المكونات ببط ...

الطبق الرئيسي متوسطة سهل ١٥ دقيقة 1ساعة٠٠
كرات اللحم الحلوة بالصوص
كرات اللحم الحلوة بالصوص

توضع كرات اللحم والفلفل البارد قي مقلاة أكتيفراي. يُخلط 250 مل من عصير التفاح مع صلصة الطماطم والخردل وشراب القيقب وخل التفاح والبصل والثوم. تُوضع المكونات في مقلاة أكتيفراي. تُطهى لمدة 15 دقيقة. يُخلط نشاء الذرة مع عصير التفاح المتبقي. تُوضع المكونا ...

الطبق الرئيسي متوسطة متوسط ٢٥ دقيقة ١٥ دقيقة
سمك ورقائق بطاطس
سمك ورقائق بطاطس

يُصب الزيت بالكامل في مقلاة عميقة أو في قلاية عميقة، ويُسخن حتى درجة حرارة 150 م. تُقلب البطاطس في الزيت لمدة 4 دقائق أو حتى تصبح طرية، ولكن قبل أن تكتسب لوناً. يُخلط الدقيق والمياه الغازية معًا ويُقلبا في صفار البيض ثم يُضاف بياض البيض. تُرفع درجة ا ...

وجبة خفيفة متوسطة سهل ١٠ دقيقة ١٠ دقيقة
الأومليت والخبز المحمص بلمسة إبداعية
الأومليت والخبز المحمص بلمسة إبداعية

* يُستخدم السكين لقطع شريحتَي الخبز اللين من الداخل وفصلهما عن القشرة المحيطة الجافّة. يُترَك جانبًا كلٌّ من الخبز اللَّيِّن والقشرة الخارجية المحيطة. يُقطَّع الفلفل واللحم إلى مكعّبات صغيرة. تُحَمَّر في مقلاة تيفال مع القليل من زيت الزيتون والملح ...

منخفضة سهل جداً ١٠ دقيقة ١٠ دقيقة
شرائح اللحم السميكة مع أربعة أنواع من صلصة الفلفل المدهشة
شرائح اللحم السميكة مع أربعة أنواع من صلصة الفلفل المدهشة

يتمّ التأكُّد من إزالة مقبض إنجينيو عند الطهي على الموقد و/ أو في الفرن. يُسحَق فلفل مدغشقر الأسود البري وفلفل ساراواك وفلفل سيتشوان باستخدام مدقة. يُقشَّر الثوم ويُقطع إلى نصفين. يُوضع مرق اللحم البقري في مقلاة ويُغلى. تُضاف الأنواع الثلاثة السابقة ...

منخفضة سهل جداً ١٠ دقيقة ٢٠ دقيقة
بيض مخفوق مع الكراث والزعتر
بيض مخفوق مع الكراث والزعتر

يتمّ التأكُّد من إزالة مقبض إنجينيو عند الطهي على الموقد و/ أو في الفرن. يُسحَق فلفل مدغشقر الأسود البري وفلفل ساراواك وفلفل سيتشوان باستخدام مدقة. يُقشَّر الثوم ويُقطع إلى نصفين. يُوضع مرق اللحم البقري في مقلاة ويُغلى. تُضاف الأنواع الثلاثة السابقة ...

منخفضة سهل جداً ١٠ دقيقة ٢٦ دقيقة
الكينوا الصِّحّية بالثوم، مع البقدونس والفطر
الكينوا الصِّحّية بالثوم، مع البقدونس والفطر

يتمّ تقشير وتقطيع الثوم والبصل. يُغسل الفطر ويُقطَع الساق، ثم يُقطَّع إلى شرائح. يُسخَّن زيت الكانولا في مقلاة تيفال. يتمّ الانتظار حتى يتحول لون ثيرمو سيجنال™ إلى اللون الأحمر. يشير هذا إلى درجة الحرارة المناسبة لبدء الطهي. يُحمّر البصل مع الثوم ...

منخفضة سهل جداً ١٠ دقيقة ٢٠ دقيقة
بان كيك الشوكولاتة والموز
بان كيك الشوكولاتة والموز

يُخلط الدقيق ومسحوق الكاكاو في وعاء ثم يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى. ثم يُخلط الحليب تدريجيًّا حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُضاف الزبد المذاب، والملح، ثم يُخلط جيدًا. تُسخن مقلاة تيفال، ثم تُسكَب فيها كمية من الخليط. يُطهى لمدة دقيقة ونصف على كل جانب. ...

منخفضة سهل جداً ١٠ دقيقة ٤٠ دقيقة
وصفة مقلوبة الدجاج
وصفة مقلوبة الدجاج

في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة، سخّنوا زيت الزيتون وقلّبوا البصل لـ3-4 دقائق.‏ أضيفوا الدجاج المفروم. نكّهوا بالفلفل الحلو، الملح و½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أطهوا المزيج لـ15 دقيقة حتى ينضج ‏الدجاج.‏ إدهنوا قدراً بالزبدة وصفّوا شرائح الطما ...

الطبق الرئيسي متوسطة سهل ١٥ دقيقة 1ساعة١٢
شاورما دجاج
شاورما دجاج

يُقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة. تُخلط كل المكونات معًا وتُتبل لمدة 12 ساعة في الثلاجة. يوضع الدجاج المتبل في مقلاة أكتيفراي ويُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يُقدم الطبق مع بقدونس وبصل مفروم. ...

الطبق الرئيسي متوسطة متوسط ١٥ دقيقة ١٢ دقيقة
الروبيان بالثوم
الروبيان بالثوم

يُقشر الروبيان ويُقطع قطع صغيرة. تُوضع القطع في مقلاة أكتيفراي. يُضاف الملح والزيت والفلفل الأسود والكمون المطحون والثوم. يُطهى لمدة 10 دقائق. يُضاف عصير الليمون الحامض والكزبرة، ثم يستمر الطهي لمدة 4 إلى 5 دقائق. ...

الطبق الرئيسي منخفضة متوسط ١٥ دقيقة ١٥ دقيقة
وصفة القطايف سهلة وسريعة
وصفة القطايف سهلة وسريعة

في وعاء متوسّط الحجم، أخلطوا الدقيق مع السميد، الخميرة، الحليب المجفف، السكر والملح.‏ أضيفوا الماء والزيت. بواسطة الخلاط الكهربائي، أخلطوا المكونات حتى تتداخل غطّوا المزيج واتركيه جانباً يرتاح لـ30 دقيقة.‏ حموا مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة. أسكبو ...

تحلية منخفضة سهل ٣٠ دقيقة ١٥ دقيقة
وصفة مهلبية الكنافة
وصفة مهلبية الكنافة

حمّوا الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.‏ لتحضير المهلبية:‏ في مقلاة صلصة غير لاصقة، ضعوا الحليب ونشاء الذرة. حرّكوا جيداً حتى اختفاء الكتل.‏ أضيفوا القشطة، ثمّ ضعوا المزيج على حرارة متوسطة مع التحريك المستمر.‏ عندما يكثف مزيج المهلبية، أطفئوا النار وأض ...

تحلية منخفضة سهل ١٠ دقيقة ٢٥ دقيقة
معكرونة بالجبن (ماك اند شيز)
معكرونة بالجبن (ماك اند شيز)

. طبخ المعكرونة حسب تعليمات العبوة. في قدر ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يقلب الدقيق لعمل الصلصة. إزالة المقلاة من الحرارة. يضاف الحليب تدريجيًا إلى الصلصة ببطء. يغلى المزيج مع التحريك المستمر. يُضاف الجبن ويُطهى على نار خفيفة حتى يذوب الجبن. أضف ال ...

منخفضة سهل جداً ٢٠ دقيقة ٢٥ دقيقة
الخضار والتوفو القلي السريع
الخضار والتوفو القلي السريع

اسفنجي التوفو بمنشفة المطبخ وقطعيها إلى مكعبات عادية. يقشر ويقطع الثوم والبصل. اغسل زهور البروكلي. اغسل الفطر وقطعه إلى شرائح. قشر الجزر وقطعه إلى شرائح. نظف الفلفل الأحمر وأزل البذور وقطعها إلى قطع صغيرة. في مقلاة تيفال غير اللاصقة ، سخني الزيت النب ...

منخفضة سهل جداً ٥ دقيقة
أناناس وتين مشوي بصوص العسل الأسترالي
أناناس وتين مشوي بصوص العسل الأسترالي

يُقطع الجزء العلوي والسفلي من ثمرة الأناناس ويتم التخلص منهما. تُقطع الثمرة طوليًا إلى ثماني قطع. تُنزع القشرة واللب، وتُقطع الثمرة إلى مكعبات. توضع قطع الأناناس في مقلاة أكتيفراي، وتُضاف إليها ملعقتا عسل وتُطهى لمدة 10 دقائق. في أثناء ذلك، يُغسل الت ...

تحلية منخفضة سهل ١٥ دقيقة ١٠ دقيقة
رقائق تكس مكس
رقائق تكس مكس

تُقشر البطاطس وتُقطع إلى شرائح متساوية السماكة، بعرض يبلغ حوالي 1/2 بوصة (1 سم). تُشطف جيدًا بالماء، وتُصفى جيدًا. تُستخدم منشفة نظيفة لتجفيف البطاطس جيدًا. يُخلط الزيت النباتي مع بهارات تكس مكس في وعاء صغير. تُوضع الرقائق في مقلاة أكتيفراي. يرش الزي ...

طبق جانبي منخفضة سهل ٤٥ دقيقة ١٥ دقيقة
روبيان الكريول الحار جداً
روبيان الكريول الحار جداً

يُسخن الزيت في مقلاة أكتيفراي. يُضاف البصل والفلفل الأخضر والثوم المفروم. يُطهى لمدة 6 دقائق. تُضاف بهارات كاجون وتطهى المكونات لمدة دقيقة واحدة ثم يُسكب لب الطماطم. تتم متابعة الطهي لمدة 15 دقيقة ويضاف الروبيان المتبل ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. يُقدم ...

الطبق الرئيسي متوسطة متوسط ٢٥ دقيقة ١٠ دقيقة
حساء البصل الفرنسي
حساء البصل الفرنسي

يُقلى البصل مع الزبدة أو السمنة في مقلاة حتى يصبح لونه ذهبيًا. يُبعد عن الموقد، ويُترك ليبرد قليلاً. يُسكب فوقه 1.5 لتر ماء بارد. ينكه بالملح وفلفل. يُشغل الضغط على المستوى 2. يُغلق الغطاء ويُضبط الضغط على التشغيل الكامل. يتم الطهي لمدة 5 دقائق. يُر ...

حساء منخفضة سهل جداً ٢٠ دقيقة ٥ دقيقة
سمك أبو سيف مع الشمر والتفاح
سمك أبو سيف مع الشمر والتفاح

تُقلب شرائح الشمر الرفيعة في ماء مغلي، وتُصفى. توضع شرائح التفاح في مقلاة أكتيفراي ثم يُصب الزيت فوقها وتُحمر لمدة 45 دقيقة. يُضاف الشمر والملح والفلفل الأبيض وتُطهى المكونات لمدة 5 دقائق. يُضاف سمك أبو سيف ومرق السمك وبذور الشمر، وتُطهى لمدة 5 دقائق ...

الطبق الرئيسي مرتفعة متوسط ١٥ دقيقة ١٥ دقيقة
مكرونة بيني آربياتا (مكرونة بيني في صلصلة طماطم وثوم حارة للغاية)
مكرونة بيني آربياتا (مكرونة بيني في صلصلة طماطم وثوم حارة للغاية)

يُسخن زيت الزيتون في قدر تيفال صغير مقاس 20 سم، ويُسوى البصل والثوم المفروم قليلاً لمدة 3 دقائق. تُضاف الطماطم والفلفل الحار والزعتر. تُهرس الطماطم بواسطة ملعقة. يُغطى الخليط ويُترك ليغلي لمدة 20 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر حتى تقل كمية الصلصة بشكل ...

الطبق الرئيسي منخفضة سهل جداً ١٠ دقيقة ٢٠ دقيقة
شرائح لحم التونة باللايم والكزبرة
شرائح لحم التونة باللايم والكزبرة

تُبشر قشرة اللايم بشرًا ناعمًا. يُستخلص عصير اللايم ويوضع جانبًا. تُخلط 1/2 ملعقة صغيرة من قشرة اللايم والثوم وزيت الزيتون والكمون والكزبرة المطحونة وقليل من الفلفل في وعاء لإعداد صلصة. تُزال القشرة والحسك من شرائح لحم التونة. ثُشطف ويربّت عليها بمحر ...

الطبق الرئيسي منخفضة سهل ١٥ دقيقة ١٠ دقيقة
طريقة عمل شاورما لحم بالخبز العربي
طريقة عمل شاورما لحم بالخبز العربي

‏ لتحضير التتبيلة: في وعاء، أخلطوا لبن الزبادي، الخلّ الثوم، الهيل (أو الحبهان)، البهارات المشكلة وعصير الليمون ‏الحامض. نكّهوا بالملح والفلفل الأسود. أخلطوا المكونات وأضيفوا زيت الزيتون تدريجياً، ملعقة تلو الأخرى.‏ أضيفوا شرائح لحم البقر إلى التتبيل ...

وجبات كاملة متوسطة متوسط ٢٠ دقيقة ٢٥ دقيقة
فطائر البان كيك
فطائر البان كيك

يُخلط الدقيق مع الملح في وعاء كبير. تُصنع حفرة في الوسط ثم يُضاف البيض ونصف كمية الحليب. يُخلط المزيج بواسطة خفاقة يدوية أو ملعقة خشبية. تُضاف الكمية المتبقية من الحليب تدريجياً مع الزبدة المذوبة، مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح القوام كريمياً. عند إض ...

تحلية منخفضة سهل ١٥ دقيقة ٤ دقيقة
دجاج كاجون بالصلصة المكسيكية
دجاج كاجون بالصلصة المكسيكية

يُنزع الجلد عن فيليه صدور الدجاج. تُخلط كل مكونات التتبيلة معًا في وعاء كبير. يُقلب الدجاج ليتغطى بالمزيج. يُغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. أثناء ذلك، يتم إعداد الصلصة المكسيكية. تُمزج كل الخضروات والأعشاب المفرومة معًا في وعاء. يتم إعداد الصوص ...

الطبق الرئيسي متوسطة سهل ٣٥ دقيقة ٢٠ دقيقة
بان كيك مع الريكوتا والتوت الأزرق وشراب القيقب
بان كيك مع الريكوتا والتوت الأزرق وشراب القيقب

يتمّ التأكد من إزالة مقبض إنجينيو عند الطهي على الموقد و/ أو في الفرن. يُخلَط الدقيق والخميرة والملح. يُخفق صفار البيض والزبد المذاب وجبن الريكوتا والحليب في وعاء الخلط، حتى تتكوّن عجينة ناعمة. يوضع العجين في الثلاجة لمدة ساعة، إذا كان هناك وقت كافٍ. ...

منخفضة سهل جداً ١٥ دقيقة ٣٠ دقيقة
محار مع الكريمة
محار مع الكريمة

يُنقع المحار في كمية كبيرة من الماء لمدة ساعتين. يُغَيَّر الماء مرتين أو ثلاث مرات. يُشطف المحار ويتم تجفيفه. يُطهى على نار عالية في قِدر تيفال حتى يتفتح. يُترك في مصفاة مع الاحتفاظ بمياه الطهي. بعد أن تصبح إشارة ثيرمو سيجنال حمراء، تُذاب قطعة من ال ...

منخفضة سهل جداً ١٠ دقيقة ١٥ دقيقة
الشكشوكة الخضراء
الشكشوكة الخضراء

منخفضة سهل جداً ١٥ دقيقة ٢٣ دقيقة
ميني بان كيك القرنبيط مع الجبن الكريمي وصلصة الثوم المعمر
ميني بان كيك القرنبيط مع الجبن الكريمي وصلصة الثوم المعمر

منخفضة سهل جداً ٣٠ دقيقة ٤٠ دقيقة
سمك الراهب المقلي
سمك الراهب المقلي

يوضع البصل بدون تقشير في أكتيفراي ويُسخن لمدة دقيقة واحدة. ينقل البصل إلى وعاء ماء بارد. يُترك ليبرد ثم يُقشر. يُقشر كل من الفطر والجزر وأعواد الكرفس ثم تُفرم الخضروات فرمًا رفيعًا. تُقشر فصوص الثوم. تبشر قشرة الليمون، وتُقشر الشرائح. يُطهى البصل لم ...

الطبق الرئيسي مرتفعة سهل ٤٠ دقيقة ٣٠ دقيقة
سمك السلمون المرقط المقلي
سمك السلمون المرقط المقلي

يُغسل سمك السلمون جيدًا ويجفف، ثم يُقطع إلى شرائح. يُنكه بالملح والفلفل. تُخلط كل المكونات معًا لإعداد التتبيلة، ثم توضع شرائح السلمون فوقها. يُترك الخليط منقوعًا لمدة ساعتين. تُغطى كل شريحة بالدقيق ثم تضاف ملعقة كبيرة من الزيت في أكتيفراي وتُقلى شرا ...

الطبق الرئيسي مرتفعة متوسط ١٥ دقيقة ٢٠ دقيقة
البطاطس والتفاح والبندق والفشار
البطاطس والتفاح والبندق والفشار

تُقشر البطاطس وتُقطع إلى مكعبات مقاس 1/2 بوصة. تُشطف جيدًا وتُجفف تمامًا. يُقطع التفاح إلى أرباع وتُنزع البذور، ثم يُقطع مكعبات بالحجم نفسه. تُوضع البطاطس مع التفاح في قلاية أكتيفراي. يُرش الكراميل على المكونات بالتساوي. يُطهى لمدة 20 دقيقة. تُفتح قل ...

تحلية منخفضة سهل ٢٥ دقيقة ٢٠ دقيقة
أقراص الكبّة المقلية في أكتيفراي
أقراص الكبّة المقلية في أكتيفراي

لتحضير العجينة:‏ أخلطوا البصل، اللحم المفروم، الكزبرة، الفلفل الحلو، القرفة، الملح والفلفل الأسود في محضر الطعام حتى تحصلوا على عجينة ‏متماسكة.‏ ضعوا المزيج في وعاء. أضيفوا البرغل وبللوا أيديكم بالماء ثمّ ادعكوا المكونات حتى تحصلوا على عجينة. أدخلوا ...

وجبة ابتدائية متوسطة سهل ٤٥ دقيقة ٢٠ دقيقة
حساء المينيستروني
حساء المينيستروني

يُذوب 25 جم من الزبدة، ويُقلى اللفت والكراث والكرفس والجزر لمدة 5 دقائق. تُضاف الفاصولياء والطماطم ومعجون الطماطم والثوم. يُصب المرق الحار. يُشغل الضغط على المستوى 2. يُغلق الغطاء ويُشغل على الضغط الكامل. يُطهى لمدة 25 دقيقة. يُبعد القدر عن الموقد وي ...

طبق جانبي, حساء متوسطة سهل ٢٠ دقيقة ٤٠ دقيقة
رقائق البطاطس المقرمشة
رقائق البطاطس المقرمشة

تُقشر البطاطس وتُقطع إلى شرائح متساوية السماكة، يوصى بألا تزيد عن 2/3 بوصة (13 مم) في العرض. تُشطف البطاطس جيدًا في الماء، وتُصفى جيدًا. تُستخدم منشفة نظيفة لتجفيف الشرائح جيدًا. توضع في قلاية أكتيفراي. تُرش بالزيت بالتساوي. تطهى لمدة 30 إلى 40 دقي ...

طبق جانبي منخفضة سهل ٤٥ دقيقة ١٥ دقيقة
شرائح اللحم مع الرقائق
شرائح اللحم مع الرقائق

قشري البطاطس وقطعيها إلى بطاطس كبيرة بسمك 2 سم. ضعيها على منشفة حتى تجف قدر الإمكان ثم ضعيها في وعاء. نضيف الفلفل الحلو والملح ونقلب حتى تغطي البطاطس بالتساوي. نضيف الزيت ونخلط معا. جهز لوحة الشواء. انقلي نصف البطاطس المقلية إلى جانب واحد من صحن الشو ...

متوسطة سهل جداً ١٥ دقيقة 1ساعة٠٠
وصفة كبسة الدجاج
وصفة كبسة الدجاج

في وعاء، سخّنوا الزيت وقلّبوا البصل والزنجبيل على حرارة متوسطة. أطهوا المزيج حتى يصبح لونه داكناً.‏ أضيفوا قطع الدجاج واطهوها حتى يصبح لونها داكناً من كلّ الجهات.‏ أضيفوا الملح، قشر البرتقال، الفلفل الأسود، الحبهان، القرفة، اللومي، كبش القرنفل، معجون ...

الطبق الرئيسي متوسطة متوسط ٤٠ دقيقة ٤٠ دقيقة
دجاج مشوي
دجاج مشوي

يُقشر الثوم ويُفرم ناعماً. يُدهن الدجاج بالزيت ثم يُتبّل بسخاء ويُضاف الثوم. أدخل لوحة الشواء في الوعاء وضع الدجاج في وعاء الجهاز. الإصدار الرقمي: اضبط وضع الدجاج المشوي في الوقت المحدد. الإصدار الميكانيكي 2 في 1: اضبط على 200 درجة مئوية لمدة 50 دقيق ...

منخفضة سهل جداً
العناية بالأقمشة
اطقم اواني الطهي وادوات المطبخ
الطبخ الكهربائي
الفطور
العناية بالأرضية
Travel City Cup
العناية الشخصية
BLUDROP
متجر الملحقات
الوصفات
خدمات المستهلك
عن تيفال

خدمات المستهلكسياسة الخصوصيةمجموعة سبانضموا إليناالمبتكرونشروط الاستخدامملفات تعريف الارتباطإشعار قانوني

Tefal International - Ideas you can't live without

عن تيفال

Implantations

alt